旅遊飛行日期:2015/12/31-2016/1/3

喝蛇湯這個行程完全是臨時起意,早上吃完澳洲牛奶公司後到附近閒逛閒晃,然後老公看到一間名叫恩蛇王店舖就說要進去嚐一嚐,本來還以為他只是玩笑話,殊不知他是非常認真的想去嚐嚐。

在台北華西街我是有嚐試過喝蛇湯,可是那樣的經驗一次就夠了,永遠都忘不了店家要我自己挑選蛇的那個印象,揮之不去,真可怕;香港早期喝蛇湯好像也是蠻普遍的事情,港劇裡都有撥,只是沒想到現在還有,既然老公想嘗試當然就陪他囉!只是我有孕在身也不能喝就是了~



本來以為店內會像華西街蛇店一樣,一邊吃還有蛇相伴左右看著你吃牠的同伴,害我緊張得要命,好在這間店沒有看到半條蛇,讓我鬆了口氣,但有看到老闆正在分屍應該是已經川燙過的蛇肉,這看了還是會很頭皮發麻~

燉蛇湯HK$42/盅,蛇湯應該是有加入中藥一起熬煮,味道聞起來是還蠻香的,老公說湯頭喝起來蠻不錯,蛇肉吃起來就跟雞肉一樣嫩,挺美味,看他吃的津津有味、心滿意足呢!


喝完一盅蛇湯還不夠,再來杯蛇酒做個完美ENDING,老公說蛇酒濃度頗高的,喝下肚後身體很舒暢,讚!

 

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