2013 Dec. 宜蘭輕旅行兩天一夜│宜蘭在地美食小吃/伴手禮│40年老店香廚米粉羹/10銅板價阿清包子!爆漿黑糖包、芋頭包、大肉包/羅東必吃古早味紅豆湯圓

by Tiffany

旅行日記:2013/12

這回宜蘭輕旅行其實沒有特地安排什麼景點或餐廳,

主要就是開著車享受田野風光(白話地說就是閒晃)

同行女朋友負責滑手機,看想去哪就去哪,而我的角色就是負責開車這樣。

我們造訪的美食店家有40年老店香廚米粉羹>阿清包子>羅東紅豆湯圓,

有兩間是粉友們推薦,一間是誤打誤撞找到的。

當然,吃美食少不了羅東夜市啦! 不過吃來吃去就還是那幾樣,

阿灶伯當歸羊肉湯、燒烤、 包心粉圓、龍鳳腿。

羅東夜市的美食就google一下吧!很多部落客有介紹了,我就不寫啦!

“香廚米粉羹   OPEN08:00–19:00   宜蘭縣北成路一段122號”

 

店家位置在巷子裡,周遭停車格非常少(幾乎沒有啊 !),

不易路邊停車,隨便臨停會有條杯杯來開單喔!

不過旁邊的國小有附設停車場,建議大家花點零錢去停停車場。

 

店家主要賣的料理 香廚米粉羹、臭豆腐和綿綿冰三種。

這裡點餐、取餐採自助式喔。

我們點了兩碗米粉羹和一份臭豆腐。

米粉羹吃起來的口感和麵線有點雷同,差別在於是用有咬勁的粗米粉,

湯頭也清淡許多,不像麵線那般濃稠。米粉羹裡的配料有蝦咪、魚板、木耳等,吃起來很古早味!

香廚臭豆腐標榜有機綠臭豆腐,已先切成小方塊油炸,

吃起來很酥脆,但卻少了最原始的臭豆腐的臭香味,搭配的泡菜口感尚可,

臭豆腐整理來說,我個人是覺得一般般。

 

“阿清包子  週一公休   宜蘭縣員山鄉員山路一段20號  (03)923-2185”

 

阿清包子是我們誤打誤撞找到的超平民銅板美食,不過地點也真的很偏僻,

雖然是在大馬路旁,可是店面是內凹,並不明顯,一不小心很容易開過頭!

 

賣的種類有饅頭、包子均一價10元,天啊!這年頭還上哪找10元包子,大概只有阿清有吧!

可以買熱騰騰現蒸來吃,也可以買冷的回家蒸。

這天時間來的晚了,現蒸的只剩下肉包和芋頭饅頭啦~~

白胖胖的大肉包,體積都比女朋友的臉還大啊!!! 這麼一個才10元耶~

由於我不吃肉包的,所以就由女朋友口述一下口感囉!

餡料雖然不是多到溢出來,不過咬下去有滿滿肉汁,在口中充滿肉香,包子的皮也很Q,是好吃的!!

我買的芋頭饅頭其實已經冷了,不過吃起來不會乾硬,反而更Q彈,

而且那滿滿的芋頭絲吃起來好滿足,芋頭好香好好吃!!!

爆漿黑糖饅頭是阿清包子的招牌,現場已經賣完,所以買回家蒸來吃看看!!

吃的時候真的要很小心,一咬開黑糖漿像噴泉般瞬間湧出,燙口啊!

不過黑糖香好濃郁,饅頭咀嚼起來也都好有黑糖味。

好吃是好吃,但有點甜,一定要配茶去中和黑糖的自然甜。

 

“老字號紅豆湯圓   宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號”

 

這家羅東紅豆湯圓隱身市場巷弄裡,店面簡陋,如果不是粉絲的推薦,

經過也不見得會停下腳步。人嘛!總是喜歡華麗的一面,殊不知樸實有樸實的美味。

 

冬天裡看到這兩大鍋的紅豆湯和湯圓,整個人都跟著暖和了起來。

店裡只賣紅豆湯、圓仔湯或紅豆湯圓三種,價格也很便宜,是銅板美食。

白胖胖的湯圓吃來好彈牙,紅豆煮的軟爛卻又粒粒分明,吃起來非常有古早味。

是我喜歡的紅豆湯圓呢!!! 以後來羅東一定要來紅豆湯圓報到。

 

這三家你們喜歡哪一家呢? 下次有來羅東可以嚐嚐看喔!

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