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‧地      址:台北市忠孝東路5段396號B1 (捷運永春站2號出口左手邊)
‧訂位專線:(02)2728-5522
‧營業時間:AM11:00~PM12:00
‧消費方式:採一人一鍋,最低消費NT$280元up加10%服務費,限時用餐兩小時
‧官方網站:http://www.hiyen-shabu.com.tw/index.htm

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秋冬季節是吃火鍋的最舒適的季節,從店面外觀看起來還挺高檔的。

 

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到店的時間還很早,不是晚餐用餐時間,所以餐廳門口接待處沒有服務生,我們就直接走到B1向櫃檯小姐
告知用餐人數後,隨即由另一名服務生負責帶位,在就定位後此位服務生便開始介紹消費及點餐方式。

海宴的火鍋主餐有海鮮和肉類兩種,若點海鮮類主餐亦可同時享用價值260元無限續盤的雞豬牛羊四種肉類,
而點肉類主餐,一樣可以無限續盤260元的四種肉類,所以,我覺得要點海鮮主餐會比較划算,至於湯底部份,
海宴也有提供十種口味任君選擇,挺不賴的。

於是,我們倆點海鮮鍋和肉類鍋,湯底則是泡菜和四川麻辣。

 

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我們的座位區↑

右手邊還有一大區的用餐區,我想大概可以容納二三十位以上吧!

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我們的座位往前看,前方就是自助吧檯,有點看不到盡頭,可見那吧檯挺長的呢!

而圖片中前方左手邊部分有點類似包廂區,也可容納不少的用餐人數。

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我喜歡桌面這個設計,丟垃圾專用,只要有垃圾就往這丟,桌面永遠都可以保持乾乾淨淨,用餐起來心情也愉快。

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調味區

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辣椒、蒜末、蔥末、花生粉等,每種都是超大一盆,完全不怕客人用,而且看起來都很乾淨。

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醬油區有日式和風醬油和日式酸澄醬油兩種,其他就是一些辣油、香油、醋、沙茶醬。

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這是自取的用餐快子,沒想到海宴這麼貼心且注重衛生,還買台高溫殺菌機來使用,真是太棒啦!

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每餐都要一碗白飯的人,這裡也有提供白飯和滷肉湯汁,讓你白飯吃的開心,飽飽飽。

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我最愛的鴨血

滷的還不錯,鴨血很嫩夠入味,不過千萬別拿最上面那一層,因為那是服務生後面補上去的。

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兩種熱湯

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無限暢飲的飲料,超多種口味的,喝都可以喝到飽勒~

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也有咖啡和花茶可以選擇

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這是?!還到海產店嗎?

涮涮鍋店裡居然有這種大魚缸!!也太酷了吧!!!

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甜點和水果櫃,但都蠻不吸引我的!!!哈哈..我太挑嘴哩~

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這個冰淇淋看起就有點弱了,品牌是????….我忘了….。反正不是哈根達士也不是莫凡彼就對啦!!

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丸類的火鍋料超多種

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菇類火鍋料

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青菜也有四五種可以選,每一種都好新鮮喔~

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海鮮類火鍋料

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吃火鍋少不了的王子麵,這裡也有

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又是一樣我最愛的甜點

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是巧克力噴泉耶!

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只能搭配棉花糖吃喔!!!!

 

自助吧檯繞完一圈,我發現東西挺多的唷~

不過,該回到座位用餐去了,我們點的餐也早就都來囉!!

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我點的麻辣湯底,這個麻辣湯底還可以選要小、中、大辣喔!!
本來以為選小辣應該是很弱,沒想到,他們的小辣還挺有看頭的,淺嚐一口,就感受到麻和辣了。

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J先生的泡菜湯底,其實這是我想喝的,但我顧著拍照都忘記先喝原味,不過J先生說味道普普通通,不好也不壞。

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鮮蚵鍋 NT$330元

份量很多,每顆蚵仔看起來肥美也好新鮮,旁邊還附上一碗沾蚵仔的醬料

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1775465355.jpg LOOK!!!這蚵仔都比J的拇指還大又肥呢!!!

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經過川燙後,居然沒有縮水變小,吃起來真的很新鮮,沒有半點臭腥味,超好吃的。

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梅花豬肉

我不喜歡吃梅花豬肉,不知道滋味如何,但看J先生吃的很開心,我想應該是好吃啦!!

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安格斯黑牛肉鍋 NT$390元

看起來挺像是現切的肉片,肉片厚度適中

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吃涮涮鍋的肉片最怕的就是下鍋煮完後肉會散開,不過這個不會耶~

煮完後的肉片仍是完好的,吃起來很有份量不會像吃肉屑一樣,然後牛肉很嫩很好吃。 (((現在回想起,都流口水哩)))

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自取的火鍋配料

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自取蔬菜盤,蔬菜葉超大一片

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吃不下硬要拿的丸子配料,圖片中黃色丸子裡頭是包著螃蟹的敖耶,不過它並不好吃,失敗!@@!

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最後,一定要來串巧克力棉花糖,做個完美結束!!

用餐兩小時,自助吧很多東西都沒有吃到,因為主餐本身就已經讓我們倆快吃不完了,整個超飽,連肉類都沒有
續盤,超誇張的,整體看似不怎麼多的份量,卻吃的很撐。這家涮涮鍋食材品質都蠻不錯的,已經打敗J家附近
現有的幾家涮涮鍋,以後臨時想吃涮涮鍋又不想跑太遠,我們應該都會來這裡用餐。

看網路上評價,海宴似乎是一家蠻不錯的涮涮鍋,尤其是海鮮部份,似乎也是他們主打的產品之一,總之,大家
有機會可以親自去品嚐看看囉!推薦給大家!!

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