[新竹竹東] 非常鄉村小吃 農家味客家料理@紅酒糟煎蛋、客家紫蘇雞、蔥燒鯽魚、隱藏版料理、炒水蓮~

by Tiffany

旅遊日期:2015/8/29~8/30

這間非常鄉村小吃是未婚夫以前公司聚餐時吃過,覺得還不錯,
趁著這次去新竹輕旅行,就再來回味一下囉!

 

非常鄉村小吃位在竹東蜿蜒的山路邊旁,外觀是一間很舊式房舍,蠻不起眼,
如果不是未婚夫曾來過,即使是開車路過也不會特別注意到。

 

在旁邊小山坡草地上有附設停車場,步行店家約三分鐘路程,很近。
門口擺滿花草盆栽,綠意盎然,藤蔓佈滿整個房舍,這個木門很古早味,懷舊的感覺。

 

進門後,老闆娘親切招呼,因為我們已經過了用餐時間,所以店內沒有其他用餐客,
感覺整間店都被我們包下來啦~哈哈

 

菜單封面是皮革製成,有特色。

 

非常鄉村小吃主要是以客家料理為主,來這裡吃的是不是豪華大餐,而是懷舊的家常農家口味。
但比較建議三人以上來吃,因為即使是小份量也蠻多的,兩個人很難點菜。
不過我們倆還是點了五道菜,未婚夫是大食量,難不倒他,哈哈哈。

 

推薦必點紅酒糟煎蛋$150,這道菜很特別,我第一次吃,
煎蛋是半熟,口感相當嫩,跟平常吃的煎蛋完全不一樣;
湯頭喝起來不單是一般的麻油香氣,還帶有濃郁的紅酒糟酒香並混著著半生熟的蛋液,
滋味真是不同凡響,真的值得一試!

 

推薦必點蔥燒鯽魚$240,起初我是拒吃這道菜的,因為本人對魚類極度挑剔,
在未婚夫的堅持下,我淺嚐了一口,那口感真是驚為天人啊!!!!!(星星眼)
鯽魚外型看起來完好如初,但魚肉、魚骨、魚尾巴熬煮到入口即化,細細品嚐,口齒留香~
搭配破布子讓魚肉吃來更有甘甜滋味,十分下飯,真的美味~

 

炒水蓮$120,很多餐廳都有水蓮這道菜,但有些吃來帶著土味,有些則不會,
非常鄉村小吃的水蓮很嫩,不帶土味,有金針菇和豬肉絲配菜,更豐富這道菜。

 

桂竹筍燉肉,這道是當日限定隱藏版料理,桂竹筍清脆鮮甜,滷的相當入味又不會死鹹,
搭配的控肉都很大塊,未婚夫說不錯吃,可惜我並非常不愛控肉~

 

客家紫蘇雞$250,使用新竹特產梅乾菜入菜,並且用紫蘇葉拌炒雞肉,味道很香很入味,只是略帶點油~
雞肉口感是扎實肉質,還不錯吃。店裡有另一道白斬雞是未婚夫大推,可惜我們人數單薄,不適合點啊!

 

紅磚瓦牆面,擺設都是早期農家的器具,這桌椅有圓板凳和長板凳,讓我有種回到外婆家的感覺。
來這裡用餐沒有富麗裝潢,豪華餐具,但可以感受到一份濃濃人情味和懷舊氣息~

 

牆上掛的是早期耕作用的器具~

 

廁所也很有古早味,感覺早期是傳統茅坑,後來隨著時代進步才改成蹲式馬桶,
是說我小時候在鄉下有上過傳統茅坑耶! 一輩子難忘的回憶啊~也很難再有的回憶~
旁邊的洗手台造型很可愛,是張大嘴的可愛青蛙。

 

幾乎與地面平行的盪鞦韆,我不敢站,怕會斷就糗了~~~
小時候的盪鞦韆就是這樣簡單的兩條線綁著木板就能玩一天,開心的很~
不像現在的小朋友又是手機又是電腦。

 

超復古的廂型電視機~

 

非常鄉村小吃的菜餚就如菜單上寫的不添加任何味素,吃完不會口乾舌燥,
雖然我們有另外吩咐店家不要料理太鹹,但口味並沒有因此失去原本風味,還是很好吃,
當然喜歡吃重口味或嗜辣的朋友也可以告知店家~
在都市生活,鮮少機會可以嚐到這類傳統農家口味,又是客家料理,
如果有機會到新竹這兒走走,是可以來品嚐看看,挺懷舊的~

 

 

非常鄉村小吃
ADD:新竹縣竹東鎮5之8號
TEL:(03)594-9063
OPEN:週一~周二 / 週四~週日AM09:00- PM19:00
週三 公休
備註:現金付費

Facebook 外掛功能

Related Posts

Leave a Comment

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料