造訪日期:2015/09/27

網路上客滿堂餐廳的評價很高,用餐過的網友都蠻推薦的,其中鵝肉是大家最力推的菜色,愛吃鵝肉的未婚夫,當然不會錯過~ 當天結束完六福村行程後,晚餐就到客滿堂餐廳用餐,他們總共有兩間店,總店在大溪,我們是到比較鄰近的龍潭分店。餐廳位置有些小偏僻,不算在鬧區內,但在大馬路邊也算好找,餐廳後方有附設停車場,方便大家停車。

IMG_3091桃園龍潭客滿堂餐廳

客滿堂就是一般台菜餐廳,價位百元起跳,如果用餐人數有十位,也可以選擇辦桌,合菜菜單電話詢問囉~本來我們也考慮要不要用合菜(我們有六人),但餐廳說一般點菜就可以了。


桌上放著兩盤小菜,但這絕對不是吃免錢的,要付費啦~

餐廳一景,我身後的用餐空間和桌數更多更寬敞,只是我們來的時間已經是店家營業時間尾聲,所以後方都關燈了。

蔭鼓蚵$180,蚵仔不算大顆,但是很飽滿小爆漿,醬汁調配的還不錯,不會太死鹹,很下飯。

梅干扣肉$200,那個肥滋滋的三層肉,聽說很好吃,入口即化,我個人是喜歡它的梅乾菜,很回甘,好好吃歐,拌麵線或拌飯都可以讓人多吃好幾碗。

涼拌魚皮$140,盛裝的容器是一個大貝殼耶!呼應了這道涼拌魚皮~我不太敢吃魚皮,不管怎麼樣的料理方式,我就是害怕魚皮的口感和味道,但是這道涼拌魚皮,吃起來真的很不像魚皮,好Q彈,有點像是果凍又像是蒟蒻,是好吃的。顆粒狀的花生粉跟魚皮拌在一塊,味道也好搭,不錯。

蔥油鹽焗雞$240,我們來的時間太晚了,鵝肉已經賣光光,好殘念的消息,所以就點份雞肉來解饞~雞肉口感是比較扎實有咬勁,感覺是有在運動的咕咕雞,然後不會太油,有些蔥油鹽焗雞實在太油膩了~

金沙蝦$240,鹹蛋黃炒的香噴噴,均勻裹在我最愛的大蝦身上,真好吃!

招牌豬腳麵線$100,那個豬腳滷的色澤很漂亮,聽說也是很不錯,口感很Q彈~~ (為什麼是聽說,因為我不吃豬肉啊!)

招牌麵線$60,這個跟豬腳麵線是一樣的,差別於有沒有豬腳這樣,我喜歡客滿堂做的麵線,蔥油和醬油的香氣跟麵線融為一體,讓我多吃好幾碗。

香蔥牛肉捲餅$120,很貼心把牛肉捲餅切成適合的大小,方便入口;蔥油餅是比較薄的,但煎的酥脆不含油,捲餅裡的滷牛肉不是一點點碎肉塊,吃的到牛肉~我也喜歡這道。

椒鹽軟殼蟹$280,炸粉和軟殼蟹的比例是1:1吧!入口不會只吃到一堆炸粉,軟殼蟹炸得很香酥脆~

清蒸鱈魚$350,肉質鮮細,魚肉甘甜,好吃~

 

岩烤鯖魚$170,外層看似烤的焦硬,但實際上肉質多汁,不會過硬~

 

炒空心菜$120,中規中矩,份量不算多。

 

紅豆鍋餅$70,煎的薄脆不油膩,內餡紅豆泥甜而不膩,當飯後甜點還不賴。

日本山藥肉片湯$220,清淡清爽湯頭,配上養生的山藥和各種菇類,好喝又暖胃。


這一大桌菜六個人分食,總共2500元有找,是不是很便宜!重點是吃的超飽超撐超滿足,連消夜都不用吃了~廚房出菜速度很快,一下子就擺滿,我們都來不及吃呢!初次來訪用餐很愉快,唯一可惜沒有吃到鵝肉啊!希望下次能如願吃到他們的鵝肉,看難魅力到底在哪兒~

 

 

客滿堂餐廳
【大溪總店】
ADD:桃園市大溪區埔頂路二段157號
TEL:(03)307-5024
OPEN:平日11:00-14:30/17:00-20:30
假日11:00-14:30/17:00-20:30

 

【龍潭店】
ADD:桃園市龍潭區大昌路一段300之1號
TEL:(03)479-1582
OPEN:平日11:00-14:30/17:00-20:30
假日11:00-14:30/17:00-20:30

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