造訪日期：2015/09/27
網路上客滿堂餐廳的評價很高，用餐過的網友都蠻推薦的，其中鵝肉是大家最力推的菜色，愛吃鵝肉的未婚夫，當然不會錯過～ 當天結束完六福村行程後，晚餐就到客滿堂餐廳用餐，他們總共有兩間店，總店在大溪，我們是到比較鄰近的龍潭分店。餐廳位置有些小偏僻，不算在鬧區內，但在大馬路邊也算好找，餐廳後方有附設停車場，方便大家停車。
客滿堂就是一般台菜餐廳，價位百元起跳，如果用餐人數有十位，也可以選擇辦桌，合菜菜單電話詢問囉～本來我們也考慮要不要用合菜(我們有六人)，但餐廳說一般點菜就可以了。
桌上放著兩盤小菜，但這絕對不是吃免錢的，要付費啦～
餐廳一景，我身後的用餐空間和桌數更多更寬敞，只是我們來的時間已經是店家營業時間尾聲，所以後方都關燈了。
蔭鼓蚵$180，蚵仔不算大顆，但是很飽滿小爆漿，醬汁調配的還不錯，不會太死鹹，很下飯。
梅干扣肉$200，那個肥滋滋的三層肉，聽說很好吃，入口即化，我個人是喜歡它的梅乾菜，很回甘，好好吃歐，拌麵線或拌飯都可以讓人多吃好幾碗。
涼拌魚皮$140，盛裝的容器是一個大貝殼耶!呼應了這道涼拌魚皮~我不太敢吃魚皮，不管怎麼樣的料理方式，我就是害怕魚皮的口感和味道，但是這道涼拌魚皮，吃起來真的很不像魚皮，好Ｑ彈，有點像是果凍又像是蒟蒻，是好吃的。顆粒狀的花生粉跟魚皮拌在一塊，味道也好搭，不錯。
蔥油鹽焗雞$240，我們來的時間太晚了，鵝肉已經賣光光，好殘念的消息，所以就點份雞肉來解饞～雞肉口感是比較扎實有咬勁，感覺是有在運動的咕咕雞，然後不會太油，有些蔥油鹽焗雞實在太油膩了~
金沙蝦$240，鹹蛋黃炒的香噴噴，均勻裹在我最愛的大蝦身上，真好吃!
招牌豬腳麵線$100，那個豬腳滷的色澤很漂亮，聽說也是很不錯，口感很Q彈~~ (為什麼是聽說，因為我不吃豬肉啊!)
招牌麵線$60，這個跟豬腳麵線是一樣的，差別於有沒有豬腳這樣，我喜歡客滿堂做的麵線，蔥油和醬油的香氣跟麵線融為一體，讓我多吃好幾碗。
香蔥牛肉捲餅$120，很貼心把牛肉捲餅切成適合的大小，方便入口；蔥油餅是比較薄的，但煎的酥脆不含油，捲餅裡的滷牛肉不是一點點碎肉塊，吃的到牛肉～我也喜歡這道。
椒鹽軟殼蟹$280，炸粉和軟殼蟹的比例是1:1吧!入口不會只吃到一堆炸粉，軟殼蟹炸得很香酥脆～
清蒸鱈魚$350，肉質鮮細，魚肉甘甜，好吃～
岩烤鯖魚$170，外層看似烤的焦硬，但實際上肉質多汁，不會過硬～
炒空心菜$120，中規中矩，份量不算多。
紅豆鍋餅$70，煎的薄脆不油膩，內餡紅豆泥甜而不膩，當飯後甜點還不賴。
日本山藥肉片湯$220，清淡清爽湯頭，配上養生的山藥和各種菇類，好喝又暖胃。
這一大桌菜六個人分食，總共2500元有找，是不是很便宜！重點是吃的超飽超撐超滿足，連消夜都不用吃了～廚房出菜速度很快，一下子就擺滿，我們都來不及吃呢！初次來訪用餐很愉快，唯一可惜沒有吃到鵝肉啊！希望下次能如願吃到他們的鵝肉，看難魅力到底在哪兒～
客滿堂餐廳
【大溪總店】
ADD：桃園市大溪區埔頂路二段157號
TEL：(03)307-5024
OPEN：平日11:00-14:30/17:00-20:30
假日11:00-14:30/17:00-20:30
【龍潭店】
ADD：桃園市龍潭區大昌路一段300之1號
TEL：(03)479-1582
OPEN：平日11:00-14:30/17:00-20:30
假日11:00-14:30/17:00-20:30
