造訪日期:2016/2/13

這天跟老公從台中回台北路上順道繞去南崁吃老公最愛的鵝肉,

由於過年期間好多店家休店不營業,因此出發前還特地撥電話確認店家有沒有營業才敢放心去~

這間「南平鵝肉」在南崁地區相當有名,是在地人非常推薦的必吃美食!

老公先前吃過幾次,也是讚譽有加~

南平鵝肉在果菜市場旁邊,也算是大馬路旁,很容易找,店面很大裡外都有設置客席位。

開車的人不用太焦慮沒停車位,附近有收費停車場,走路五分鐘~十分鐘就到啦!


南平鵝肉的菜單,鵝肉有分煙燻鵝和鹹水鵝兩種,

主食有麵食、飯類選擇很多,小菜品項也不少,

看得我是眼花撩亂,於是就點了一大整桌菜。

比起鹹水鵝我更喜歡吃煙燻鵝,鵝肉可以指定部位和份量,老公點鵝腿兩人份,超大一盤啊!

而且這一盤價格一點也不貴,比在台北市吃還超值。

鵝肉超嫩超多汁,煙燻的味道完全融合在肉裡好入味,不用沾醬就非常可口。

平常我完全不敢吃鵝皮,只有煙燻的鵝皮我才敢吃。


上面那碗是老公點的下水湯,料不多,但40元而已沒什麼好要求的。

不過我點的餛飩湯,就蠻多料的,大概有六顆餛飩,

雖然是小餛飩但內餡扎實多汁,這樣一碗40元很便宜。

很大顆的鵝心,只有川燙在淋上醬汁,吃起來口感很嫩,沒有腥味。

煙燻鵝翅,這個可以隨意點,想吃幾隻就點幾隻,這好適合外帶回家電影配啤酒喔~

鴨血豆腐是店家的推薦菜色,我看鄰桌客人都有點,但實際上一點也不優啊!

鴨血很嫩沒錯,可是完全不入味,豆腐更不用說,只有外層吸附到湯汁,裡面就是白豆腐這樣。

我跟老公說會不會是過年期間來不及滷製供應給客人,所以才會都不入味,

如果你們有去吃,在試試看是不視也這麼不入味好了。

鵝血糕,米心有透也Q彈,好吃!雖然我並不愛花生粉,不過這個花生粉香氣足也能吃到顆粒。

桂竹筍,筍子鮮嫩有甜,也不會滷的油膩膩,湯頭很清淡,還可以喝呢~

涼拌韭菜,韭菜保留水份,葉嫩,這道只要韭菜本身夠嫩,淋上醬油和柴魚片就很不錯吃。

 

鯊魚煙,吃過那麼多間鵝肉攤的鯊魚煙,就南平鵝肉的鯊魚煙算切比較厚的,

而且吃起來的口感是很新鮮的,不像是賣不完一冰再冰的口感,真的讚!


最後來看看主食吧!乾意麵是南平鵝肉的招牌,每桌必點~

一碗45元,份量挺多的,小胃口女生一個人肯定吃不完,

乾意麵醬料看起來一般,就是醬油膏和油蔥這樣,感覺應該普普通通,

但是,攪拌完後吃上一口,Wow好滋味!是一種很樸實很古早有媽媽味道的乾意麵,

我跟老公都蠻喜歡這碗乾意麵的。



滿滿一桌美味佳餚,吃完超滿足,重點是一點也不貴啊!超推薦你們來品嚐看看南平鵝肉唷!

 

 

南平鵝肉專賣店

營業地址:桃園縣桃園市南平路206號
營業電話:(03)346-1818
營業時間:AM11:00-01:00

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