12.19

禮拜日行程真是大滿檔,上午出席完活動,下午又趕著跟姐妹淘去做SPA

沒想到離開SPA會館居然已經是九點的事情!!享受完身體的舒壓該是好好祭祭五臟廟

我們選擇到會館旁的日湖百貨覓食

不過日湖百貨美食街的東西實在都不怎麼好吃,只好到八樓的餐廳區尋找

而這間壽喜燒一丁其實也開蠻久了,不過都沒機會可以去

這天肚子超餓和朋友就默默走進店了

只是我們進到店內站了大半天還不見半個服務生來帶位,真是混恨大!

黑白杯可以自行添加的醬油和開水,後面則是夾子和平勺湯匙

餐具….另外餐具紙上還有印製如何吃壽喜燒

就算是第一次吃壽喜燒的朋友也不用太緊張啦~~

入座後,服務生會先送上菜盤

這個器皿怎麼跟桃園一番地一模一樣!!!!!不過菜色和擺盤有比一番地遜色一些

店內一樣有服務生會推菜車到桌邊詢問,巴特…菜色並不多

除了菜盤還有沙拉和開胃小菜

沙拉有和風醬和千島醬,我覺得兩種都不好吃,生菜吃起來有點冰太久的Fu

至於小菜是海帶捲,不太好吃

壽喜燒一丁有兩種湯頭,一種是原味的醬油湯底另一種是紅麴湯底

可想而知我們一定是選原味啦,只是壽喜燒一丁沒有炒洋蔥的步驟耶~

服務生先是倒了醬油湯底在鍋內接著夾了一把的洋蔥絲往湯裡丟,然後就閃人了= =

我覺得洋蔥還是要先炒過比較香,洋蔥的鮮甜也才會煮出來

隨後服務生又來問我們有沒有甚麼肉不吃(店內也只有牛和豬兩種)

由於我不愛吃豬肉而姐妹淘也配合我,所以就沒有點豬肉了

壽喜燒一丁最自豪的牛肉~是選用最頂級的的牛肉喔!!!!

不過服務生送來的這五盤牛肉好像都長得一樣吼~~油花分布得還算漂亮

師傅把肉片切得比較薄,放到鍋內輕涮兩下肉質呈現微微的粉色就可以食用

CAS認證蛋再加上少許七味粉調味搭配剛涮起來的牛肉

恩~~~真是美味!!!!

牛肉好鮮….非常嫩呀~~~~Prime級牛肉正點

本來我還跟朋友抱怨,這家的師傅怎麼把肉切得那薄,不過涮完來吃口感剛剛好

肉質不會厚到嘴巴咬得很酸也不會薄到連塞牙縫都不夠….讚!

壽喜燒一丁特有的繼光餅

有點像是Costco芝麻口味的貝果

涮好的牛肉片放在繼光餅裡並搭配一些洋蔥和七味粉

這樣像不像中式的漢堡堡

繼光餅單吃是沒甚麼味道的,口感屬於扎實有嚼勁的麵包,我個人是不太愛

就算包著牛肉一塊吃我還是不太喜歡

而且吃完大半個繼光餅,肚子差不多也被塞飽了,所以還是不要吃比較好,寧可把肚子拿來塞牛肉~

這兩袋很不討喜的粉色玩意服務生說是牛肉口味的麵條

可是另一個服務生送錯了,應該要送一粉一白才對

白色的話是芝麻口味…..(有位服務生妹妹很可愛,還偷偷跟我們說這麵條一點也不好吃)

我說這麵條可真是一點也不好擠

而且擠出來的形狀非常非常倒胃口

牛肉口味麵條煮熟後就長這樣

講真的光看我就很不想吃了~~~~實際吃了一小口,我的媽呀!超詭異又噁心的味道

芝麻口味也好不到哪裡去一樣是超難吃

最後還是進了垃圾桶的肚子裡啦~

我們用餐的時間比較晚,百貨公司也快打烊,雖然餐廳不趕人但我卻吃得很緊張

說也怪了,明明餓得要命,可是我肉卻吃沒幾盤

吃的差不多時店家就送上飯後點心

嘿嘿~~~是不是似曾相識!!!

解油膩的砂糖檸檬片吃起來比較苦一點不過還是頗好吃的

可是抹茶冰淇淋就詭異了

尤其是冰淇淋下面鋪的那層麻糬果凍(服務生說它叫麻糬果凍),好不搭好不搭

壽喜燒一丁的抹茶冰淇淋吃起來假假的,很不純正

他們家飲料採無限量喝到飽,該有的都有囉~~

這次用餐老實說各方面都不是挺滿意的

大概只有牛肉比較及格

一番地和壽喜燒一丁相比,一番地有85分、壽喜燒一丁只有60分

總之,不會有下次了~~~~~

 

 

壽喜燒一丁
電話:(02)2790-1893
營業時間:AM11:00~PM22:00
價位:午餐NT298+10%
                     假日跟晚餐為NT398+10%
地址:台北市內湖區成功路四段180號8F (日湖百貨內)

 

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