依蕾特布丁的官網存在「我的最愛資料夾」裡少說也有三年以上的歷史..可是就是一直沒買來嚐嚐

這次剛好團購糖果屋爆米花的主購也要買依蕾特布丁,愛吃的我當然不會錯過~

依蕾特布丁分成兩大系列經典布丁奶酪和柔順布蕾,口味蠻多樣化

沒吃過就隨便選了柔順布蕾這個系列,價格230~270元/盒,團購越多盒就越便宜囉

柔順布蕾一盒六入,包裝精美,年節送禮頗合適的

((放在冰箱憑空消失兩個,原來兇手是媽媽~XD))

柔順布蕾好小一個,大概只有我掌心那麼大吧~

打開上層塑膠蓋,撕開膠膜就能食用

【柔順布蕾系列—焦糖鮮奶布蕾】

這個系列的布蕾好像比較不建議倒出來品嚐,要由上而下的品嚐下去是最加吃法

 但為了拍照我還是倒出來了,不過我發現這布蕾挺水的,然後有點爛爛的感覺

最底層是濃郁的焦糖香,帶點苦甜的滋味

布蕾口感有點介於布丁和慕思蛋糕,很綿密很嫩,奶香味也很夠

只不過整體吃起來的感覺很奇妙,我不是那麼喜歡

而且吃完之後喉嚨會一種稠稠黏黏的感覺….不是很舒服~~

與其吃依蕾特的布蕾不如買costco的石安布丁,便宜又大個

不過若還有機會購買依蕾特我倒想嚐嚐看奶酪系列…

以上,打完收工


 

台南-依蕾特布丁
http://www.elate.com.tw/
電話:06-2260919
地址:台南市安平路422號

 

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