久聞新店一碗小羊肉盛名
只是新店烏來實在不是我的活動範圍
趁著這天去泰雅達利泡完湯回程途中來嚐一嚐囉! 


照理說深夜這附近應該要很好停車,結果大家都衝著來吃小羊肉
一個停車位也尋不著~~繞了兩三圈才總算等到車位


也許來的時間還不夠晚,不用等候馬上有位置坐
一走進店內,滿是濃郁的羊肉香~~口水都流下來啦!

 

賣的東西很簡單,就這四樣!
燒羊,就是紅燒湯頭燉羊肉
燉羊,就是清燉湯頭燉羊肉
麵線則是有羊油和麻油兩種口味~

每個人的座位都有一個小火爐用來保持熱湯溫度 

醬料也是由工作人員送上來 

燉羊湯頭很清淡,有一點點的羊騷味,但還能接受,肉質還算嫩~~
可是我怎麼覺得我家這裡賣的清燉羊肉湯頭比一碗小羊肉還讚耶!
 

燒羊湯頭就是沙茶味比較重一點,湯頭略鹹點
不過羊騷味就會被蓋過去,喝不太出來

羊油麵線蠻平淡無奇的口感,味道不夠重,但吃起來不會很油就是了

 

剛泡完湯來上一碗熱呼呼的熱湯,有種幸福的感覺
若單純是以湯頭來說,恩~~我個人倒不覺得有這麼美味
反而我家這裡賣的還比較好吃又不貴~
不過每個人口味不同啦!僅只參考囉

 

 

店家資訊1.png
一碗小羊肉
地址:新北市新店區北宜路一段194之一號

 

 

用LINE傳送

You May Also Like

Loading Disqus Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料