繼續來完成去年2011的最後一篇美食文~((汗”
那天下午先跟林VIVI在跳舞香水吃了一些下午茶點心
晚餐就在跳舞香水的兄弟品牌鰭彩吃日本料理… 


印象中我只在SOGO忠孝店有看過鰭彩
而且每到週末假日鰭彩門口總是排滿人等著用餐
採單點方式也有組合套餐,但算中高價不便宜


這天完全是託朋友福才能品嚐鰭彩的美味~ 

 


我們被安排坐在外面靠近走廊的位置~
也許鰭彩分店並不多,所以讓人感到很陌生
當天好多逛街路過的人紛紛來要DM看個仔細
也因為這樣,我和林VIVI坐在外面一直被盯著看,一整個很不自在

 

翻開Menu每一種都好想吃喔!不過胃容量有限,我們就隨便點了幾樣來嚐嚐~ 

 

綜合生魚片 NT$250,由鮭魚、鮪魚、鰭魚三種組成,肉質新鮮,厚度適中

 

這個是牛肉鐵板燒套餐的附餐之一

 

套餐的莎拉,有蔬菜水果和海帶芽,吃起來很開胃清爽

 

套餐的三小樣前菜~炸雞肉、醃漬番茄、鮭魚卵豆腐
炸雞肉被我們放到冷掉才吃,所以有點太油;醃漬番茄和豆腐很好吃

 

牛肉鐵板燒
官網上好像沒有這道料理,也許是新菜色吧!

 


印象中這是和牛牛肉,一客要九百多~ 

 

煎牛肉要很注意火侯和翻面時間,不然就會太硬了
肉質超美味好JUICY~~滿嘴的肉汁是幸福的滋味
完全不用沾醬靠調味料來提味


鮭魚卵軍艦 NT$180
,我不敢吃鮭魚但卻超愛吃鮭魚卵,上頭的鮭魚卵多到滿出來
一口塞進嘴巴裡,一咬下鮭魚卵相繼啵啵啵的在嘴裡破開,鮮美呢!!!! 

 


明太子薯格格NT$80
,沾醬部分有明太子,熱熱吃很好吃
不過我們吃到這裡已經很撐很撐了,完全吃不完~冏

 


黑鮪中腹握NT$450,好奢持好奢持~~貴三三的黑鮪魚耶!!
我有吃過用黑鮪魚煮個粥,但還沒吃過生魚片的黑鮪魚
原來生魚片的肉質是如此的細緻綿密,入口即化
我終於知道為什麼這麼多人那麼哈黑鮪魚,

 


海鮮土瓶蒸NT$150,湯頭還不錯,配料也蠻多的~

黑蜜嶺崗豆腐NT$100,甜點我和林VIVI吃不慣,因為豆腐口感太獨特~

 

看起來份量少少沒幾樣,不過我和林VIVI卻飽到快用躺的才能走。。。
鰭彩的日本料理還不錯,有機會想再去吃看看別的料理~

 

 

店家資訊1.png

板橋大遠百Mega City
http://www.fecityonline.com/MegaCity/index.do

 

 

 

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