耶~我來吃九元鐵板燒嚕!!
之前吃九江味屋時就在文內提及過他們還有間兄弟餐廳「九元」
九元鐵板燒其實也開蠻久的
能夠維持到至今,餐點方面肯定有一定的水準在


挑選一天良辰吉日,就和朋友去大開殺戒吃美食XDDD
好死不死,這天我居然是拖著重感冒吃美食~~好慘!
我發誓下次再也不要重感冒嚐美食,味覺整個大障礙了

 

我們來的這天剛好是情人節前一天
餐廳內大客滿,可是情侶不多,反而是家庭和商務客
而且感覺這些食客跟店家很熟,很常來吃這樣 


九元鐵板燒採套餐式,晚餐最便宜也要9XX元, 最貴2XXX元
完全是走高檔精緻路線, 
中午有商業套餐,5XX元,有機會再來吃看看
這天也不知道該說是有口福還是沒口福,
我們點了法式田螺餐NT$1380、龍蝦套餐NT$1580
這兩套都是店內中高價位的餐點~

 

蒜頭醬油?!……完全沒用到~~~

 

這天專門幫我們這桌料理鐵板燒的主廚,不太好意思拍他
不過還是讓他看到鏡頭嚕~真是很不好意思

精緻鐵板燒料理跟夜市鐵板燒最大差別就是不會油煙味到處竄
廚師會一直將鐵板保持在最乾淨的狀態~

 

山藥鮭魚卵前菜,清爽又很開胃顧胃,鮭魚卵很鮮美,一咬開滿是海的滋味~

 

超級濃純香的南瓜濃湯,感覺這碗是用足了整顆的南瓜熬煮
我第一次喝到這麼好喝的南瓜濃湯耶!!超讚~

洋蔥濃湯也不遜色,濃郁呀~ 

手工核桃麵包吃起來又軟又綿Q,越嚼越香,怎麼那麼好吃啦!!
是說,吃了前菜又喝了一碗南瓜湯再吃下這個手工麵包,我居然已經飽了五成@@”

開始打嗝哩~~~超誇張的,我只能說都是那碗濃湯喝了會有飽足感

鮮煎鱸魚擺盤好精緻,看廚師在料理鱸魚和豆腐時,是非常細心仔細的處理呢~
鱸魚吃起來好鮮美鮮美,魚肉很細緻,下層的蛋豆腐好吃,醬汁不會搶過鱸魚風采

田螺套餐附的是大明蝦,龍蝦套餐當然就是龍蝦一尾嚕~
廚師很貼心的幫我們分食,這樣我的感冒病毒才不會傳染給友人~哈哈

野生龍蝦肉質好細緻鮮甜,現在回想起來還會流口水
明蝦的肉質是屬於Q彈口感,一樣很好吃~~哦~好想再去吃

 

吃完龍蝦後,服務人員就把盤子收走,沒多久便送來這一盤
咦~這不是我剛剛吃的龍蝦腳!!!
真是超貼心的服務,吃龍蝦腳完全不沾手~~~
但我後來發現隔壁桌是自己處理龍蝦腳耶!!
難道我受到特殊待遇嗎?!~~如果是,在此謝謝了~

酸酸甜甜,清爽又再度會人開胃的和風沙拉~不誇張,實際上我已經七分飽了!!


田螺餐的主餐,美國沙朗肉捲應該要有兩捲,但另一捲分給朋友了
肉捲裡包著洋蔥絲,沒有過多的調味吃出最原始的洋蔥香甜
牛肉肉質一整個很嫩,肉汁滿口呀!!
只是我很貪心整口塞,結果太燙了又不好意思吐出來
就這樣~~~~很燙很燙的吃完它~哈哈哈 

美國無骨牛小排,龍蝦套餐的主餐
好像是請廚師煎五分熟,粉嫩粉嫩的顏色,口水流滿桌了
口感仍舊是啵棒這樣!!
不用沾鹽巴、不用配調味料,吃出最原始的牛肉味~so good

炒時蔬也很精緻的處理,口感就一般般囉!就炒高麗菜咩~

田螺要焗烤,處理時間會比較久,所以蠻後面才上來
上面厚厚一層起司,哦~我超愛!!田螺肉又大又肥,好吃!

正餐吃完後,餐後飲料、水果和甜點是要移駕到二樓享用~
這種模式跟夏慕尼有幾分類似! 

二樓是戶外座位,燈光昏暗很有氣氛
這天天氣好還可以看星星,只是好冷呀~讓我直打哆嗦
週遭景致就只是大樓和車水馬龍~


甜點是現煎的紅豆銅鑼燒,這個很好吃喔!
只是水果和甜點份量也太精緻過頭了~~感覺有點虛


我的P300是好機一台呀!
黑漆媽屋也能拍出這樣畫面,有沒有很像一幅畫~哈

這晚一餐快三千,扣除甜點外,我覺得很值得
而且服務人員很親切,收拾速度又很快,無可挑剔啦!

 

 

九元鐵板燒
地址:台北市內湖區金湖路388號1樓
(近捷運葫洲站)
電話:(02)2630-7677

 

 

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