澎湖美食》新舊店巡禮:澎湖海老水產、劉家正港檸檬汁、玉冠嫩仙草

by Tiffany

澎湖新餐廳「澎湖海老水產」!這間店是綠的旅店推薦的,而且只要是入住的房客來消費就可以免費有飲料喝喔~其實原先排定澎湖行第一天中午去「白灣景觀餐廳」用餐,結果錯估當天是母親節,餐廳早已客滿,沒有備案又帶著三隻小鬼,突然不知道哪家餐廳適合親子同行,綠的旅店就推薦我們去嚐嚐海老水產,還很貼心幫我們先訂位。

澎湖海老水產就位在有美食集散地之稱的中正路這一帶巷子裡,其實很好找的,海老水產隔壁還是非常有名的黑妞黑糖糕,可以順便買伴手禮。

店家裝潢風格很日式簡約,用餐環境很舒適,只可惜用餐席位不多,尖峰時間要用餐最好先預約一下。其實店家還有地下室,不過目前僅規劃一樓為用餐區,也許之後才會開放地下室吧!

海老水產光聽店名會讓人直接聯想海鮮餐廳,但也不完全是海鮮餐廳,主要是以澎湖手工麵線和粥為主食,佐以龍蝦、大蝦、鮮蚵等海鮮食材為配料,所以應該歸類為麵食店,是精緻高級路線的海鮮麵食店。

▲小管乾拌麵 $150

▲海老乾拌麵 $150

這兩款乾拌麵的醬汁應該是相同的,有加澎湖的干貝醬,吃起來帶著輕微辣度,很鹹香開胃、涮嘴;澎湖特產的小管超大一隻耶!肉質厚實彈牙、鮮甜,很好吃;海老也就是蝦子,也是蠻新鮮的;澎湖的手工麵線和台灣本島吃的麵線不太一樣,澎湖手工麵線比較粗一點,比較Q也不會太軟爛;喜歡吃辣的朋友可以點乾拌麵系列。

▲招牌海老麵線 $250

這一碗有滿滿大海的滋味!有白蝦、小管、牡蠣、狗母魚丸、魚片、蛤蠣,配料超豐富,所有海鮮食材精華全融入湯裡和被麵線吸附,湯頭真是太美味惹~~~~~必點必點!

▲涼拌野生石蚵 $150

▲芥末章魚 $150

這兩道小菜很適合當開胃菜,搭配乾拌麵也蠻不錯的。

海老水產是我下次會想要再回訪的店家,其實很想嚐鮮他們家的深海龍王麵線,也就是龍蝦麵線,感覺會很過癮!好啦~下次有計畫去澎湖旅遊,不妨安排一餐去海老水產吧!

 

│澎湖海老水產
│地  址:澎湖縣馬公市光明路36號
│預約電話:06-9276508
│營業時間:12:00-15:00、17:00-21:00

 

吃完海老水產後散步來買劉正港檸檬汁消暑一下,2015年就來造訪過,他們家的檸檬汁確實是很好喝,這次去澎湖也有買別家檸檬汁來比較,我們一致認同還是劉正港檸檬汁最好喝,檸檬汁濃度很高,喝起來又不會太甜,冰冰涼涼超好喝很消暑,如果吃了太油膩的食物,喝檸檬汁也可以很解膩。

不敢喝檸檬汁的人也可以喝風茹茶或仙人掌汁,這都是澎湖特有的唷!

 

│劉正港檸檬汁
│地  址:澎湖縣馬公市中正路59號
│營業時間:09:00-23:00 (週日休息)
│電  話:(06)927-0854

 

中央老街是一個去過一次就不會想在去第二次的地方,不過Vi姐和湘嬤初訪澎湖,還是要帶她們去走走逛逛,順便去參拜澎湖天后宮,本來還要去吃老街裡的麗洋仙人掌千層蛋糕,結果母親節不供應切片蛋糕,有點遺憾。

逛大街的兩隻小猴妹,手上戴著在中正路上買的戰利品,寶石手鍊,一條才50元超便宜,當伴手禮也很OK~

遊澎湖必吃「玉冠嫩仙草」!這次澎湖行四天,幾乎每天都來光顧一回~兩回,Vi姐和湘嬤完全愛上,神誇張的。玉冠嫩仙草依舊是這麼熱門,always人潮洶湧,連警察都來站崗驅趕違停。

▲招牌翡翠嫩仙草、芋Q嫩仙草凍、原味嫩仙草凍

以前現場吃會用一個塑膠花杯裝,現在都改用紙碗裝,份量好像也比較少一點,但坦白說一個人吃完這一碗好撐啊(現在吃冰戰鬥力很弱),仙草冰依舊是很好吃,仙草咕溜滑嫩會回甘,濃濃的仙草味,反正來了就是一定要吃,不吃太可惜了。

喔!對了對了~~今年六月玉冠嫩仙草新開分店囉!在港邊的菊島旗艦店更適合內用,同時也能外帶,大家去澎湖玩的時後,想吃玉冠嫩仙草不妨去菊島旗艦店,就不用辛苦蹲在路邊吃冰啦!

 

 

│玉冠嫩仙草-民福店 
│地  址:澎湖縣馬公市民福路32號
│電  話:(06)926-0356
│營業時間:10:30-22:30

│玉冠嫩仙草-菊島旗艦店
│地  址:澎湖縣馬公市漁隆路50號
│電  話:(06)926-0353
│營業時間:10:30-22:30

 


澎湖花火節親子遊行程2019/5/12~5/15

  • Day1 松山機場→抵達馬公→綠的旅店接機/Check in→領租車→午餐:海老X老街X正港檸檬汁X玉冠嫩仙草→澎湖Pier3號港免稅購物中心逛街→晚餐:印地安海鮮餐廳→秘密景點看煙火秀
  • Day2 早餐:綠的旅店/鐘記燒餅+北新牛雜湯→Chick in:陽光棕櫚渡假民宿→奎壁山→午餐:白灣景觀餐廳→回民宿休息→晚餐:京典粵菜海鮮館→觀音亭看表演+煙火
  • Day3 早餐:民宿供應→後寮天堂路→跨海大橋+易家仙人掌冰→午餐:小管先生→漁翁島燈塔+滿拿炸粿+爆漿黑糖包→山水沙灘玩水→晚餐:富園百元海鮮
  • Day4 早餐:民宿供應→二信飯糰→南海遊客中心搭船→海上牧場→盛興製餅舖買伴手禮→晚餐:馬路益燒肉飯→返台

 

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