上次分享完波波諾諾彌月蛋糕後就決定不再試吃彌月蛋糕，結果上週意外發現這間「Cheese Cake 1頂級精品乳酪蛋糕」，點進網頁一看，店家主打乳酪蛋糕，單價並不便宜，不過用料食材看起來頗厲害，完全勾起我這個愛吃乳酪蛋糕的吃貨魂，馬上申請彌月試吃方案，寄送速度也很快，從申請到收件只等了三天，不過店家是接單後才生產，所以收件的快慢也是要看訂單量大不大囉。
關於彌月禮盒試吃辦法詳見這篇『彌月蛋糕試吃方案』
我很喜歡Cheese Cake 1的提袋和蛋糕禮盒，完全就是時尚精品路線啊！可以凸顯送禮的人很有品味，而收到這份彌月禮的人可能還會以為是名牌精品，很體面～
常見乳酪蛋糕都是長形或圓形，Cheese Cake 1算走歐式風格，做成八吋方形，部分乳酪蛋糕也可做成六吋圓形。
蛋糕下方有盤叉組，店家在每一個細節很用心，連蛋糕叉都不是隨隨便便小叉子。
最厲害的就莫過這把乳酪專用刀了，只要購買Cheese Cake 1蛋糕即會附贈一把，店家非常大器，就算是訂購彌月蛋糕試吃也還是有附贈。這把乳酪刀超精緻可以重複性使用，如果訂購Cheese Cake 1的彌月蛋糕，還可以在蛋糕鏟上刻字耶！
只要買過吃過乳酪蛋糕都知道，自己切常會把乳酪蛋糕切到支離破碎，再好吃的蛋糕切完也就大扣分。以前曾在蛋糕店待過，所以知道乳酪蛋糕買回家怎麼切才會呈現漂亮的蛋糕體。但現在有Cheese Cake 1這把乳酪刀就能很輕鬆把乳酪蛋糕切的很漂亮囉！
使用乳酪刀切的蛋糕就是方方正正，形狀漂亮極了，很專業的感覺。
Cheese Cake 1有自然熟成、可可派對、經典三大系列乳酪蛋糕，彌月試吃只提供自然熟成系列裡的【聽說】，也就是最原始口味。這塊【聽說乳酪蛋糕】很講究，利用獨特方式耗時52小時讓乳酪自然熟成，這樣的作法可以保留乳酪最佳香氣，而且乳酪含量高達70%，也不添加奶油，成分很簡單就是歐洲進口乳酪、雞蛋、糖和餅乾。
【聽說乳酪蛋糕】和往常吃的乳酪蛋糕口感大不同，蛋糕像慕斯又像奶凍，放在舌尖上隨著口腔內的溫度慢慢化開，伴隨而來的是濃郁乳香，好令人驚艷！乳酪蛋糕吃來完全不膩口，相當清爽，幸福的滋味讓人一口接一口，餅乾底扎實酥脆，厚度適中，不會太濕潤也不會過於油膩，和蛋糕體搭配地相當完美。
爸媽嚐完這款乳酪蛋糕也都蠻推薦，孕媽咪們你們也來試試吧!
Cheese Cake 1頂級精品乳酪蛋糕
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