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約三週前的某日午後和友人Beck聊MSN時,他問我…有沒有吃過『阿舍食堂』

我不發一語,大腦正用著彗星撞地球的速度想著阿舍食堂是何方妖孽?.哪間餐廳?

還沒回覆他答案前

他就說,阿舍是現在最火紅最熱門的團購商品  ((看來我的雷達器壞了,資訊落後))

隨即丟了一串網址給我

看完阿舍網址我找他團購,結果他居然說,他已經訂了兩百多包麵現貨在他家。

於是,他佛心的施捨我四包麵,順便告訴我,想團購請在等半年!!! ((昏倒))

相約一天下班時間他拿麵給我

這麵的外包裝真是可愛極了

說它是泡麵又不是泡麵  真酷!

 

 

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阿舍食堂的麵條種類有四種選擇,
客家粄條、台南乾麵、外省乾麵、QQ麵線
醬包的選擇性就比較多一些,
而且也有分素食和葷食醬包,訂購時可以任君選配

— 

 

麵條的煮法阿舍食堂是建議用水煮方式
但是,總會有人想帶去辦公室用吃,或者家裡剛好沒瓦斯用
就必須要用微波方式,所以我就順道測試微波方式看能不能吃,
好在,可以吃耶~只是時間抓稍長些,麵略爛。

 

【1.水煮方式】

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裝半鍋水,轉小火,放入麵條

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蓋上鍋蓋,等到水滾,麵條即好。

水煮方式其實就跟煮泡麵一樣,很簡單,只是煮的時間依麵條的粗細去改變,免得煮的太爛不好吃。

 

 

【2.微波方式】

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[示範麵條為外省乾麵]

步驟一:將麵條擱置碗內,加熱水蓋過麵,浸泡1~3分鐘後倒掉,然後再注入一次熱水。

 

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步驟二:把浸泡的麵條放入微波爐內,轉到最高火,時間約在1~3分鐘

 

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步驟三:麵條微波好嚕!!把水倒掉,加入醬包就可以食用啦~~

 

——— 

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客家粄條 搭配醬包「葷食麻辣」

 

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吃起來一點也不像粄條,就是一般的寬麵條,
雖然不是粄條但我很喜歡這種麵條!!
麵條很有嚼勁,而且很像是去麵攤買回來的乾麵;
麻辣醬包很香辣度也很夠,吃起來超過癮。
(((w01.gif 老闆~再來第二碗)))
 

 

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外省乾麵 搭配醬包「素食麻醬辣」

 

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我是不知道外省乾麵是瞎密!!我只知道這麵條吃起來跟陽春麵差不多
至於醬包部分,可能是素食又加上有麻醬,所以整個很不對我味,
最後我有加一些嬸嬸自製的辣椒醬,吃起來才合我口味。 

 

 

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台南乾麵  搭配醬包「素食麻油辣」

 

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 麵條上頭灑點柴魚片,增加香氣

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這麵條不就是一般麵店的油麵嗎!!….麵條還不錯吃。
素食麻油辣醬包,我覺得沒什麼味道,辣度對我來說是零,
香味倒是挺香的,整間屋子都可以聞到陣陣麻油香
我這個人嗜辣如命,所以再次把嬸嬸自製辣椒醬拿來加
這樣我才可以吃的比較爽快點。

嬸嬸的辣椒醬真的超辣超好吃QQ

 

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QQ麵線 搭配醬包「素食麻醬辣」

 

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吃麵線感覺就是要有顆蛋,剛好這幾天T媽遊淡水買一盒鐵蛋,加在麵線裡嘟嘟好。

 

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這QQ麵線是四包麵裡口感最糟糕的,也或許是我煮太久,導致麵線都糊了,
可是友人吃過QQ麵線之後也認為這是四種裡最糟糕的。

醬包和上述外省乾麵相同,就不再說明口感嚕!!

 

最後總結:

四種麵條我個人喜好客家粄條>台南乾麵>外省乾麵,最不喜歡就屬QQ麵線!!
醬包部分我最愛葷食麻辣,其他一概不愛,下次要訂,我要全部都訂麻辣醬 XDDD

阿舍食堂的麵條和醬包還算不錯,買來在家煮或帶到公司吃都方便,重點是它真的很便宜;
女生吃ㄧ包就蠻飽的,除非是像我有兩個胃,有時後要吃兩包才會飽XP,
男生的話是一定要吃兩包的啦!!!除非你是小鳥胃,那一包就夠了。^^

 

 

◎相關網頁◎

阿舍食堂
http://www.chinghsin.com/

地   址:台南縣永康市西勢路20號
電   話:0910-205-965
聯絡人:王小姐
傳   真:(06)205-9930

用LINE傳送

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2 comments

Reply

我路過的
我住在永康市西勢路27年
結果竟然是在壹週刊上得知我家隔壁有一家超有名的「阿舍食堂」……….改天去買包來吃吃看
版主回覆:(06/25/2013 03:13:53 AM)
如果你敢吃辣
我強力推薦客家粄條麻辣醬
好吃呢!!!

Reply

我要怎麼訂購
版主回覆:(12/21/2009 07:44:33 AM)
dear~文末有個相關網頁,我有附上阿舍的網址
那就可以訂購囉~

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