過年前無意間看到電視台介紹西井村蜂蜜滷味(蜂蜜滷味感覺吃起來就很過癮)

當下很克制沒有採取行動訂購,隨著一天天過去我也就忘了這檔事

但過完年後某一天又讓我看到蜂蜜滷味的介紹

這下有如天雷勾動地火,馬上開起西井村網頁瘋狂挑選商品來

西井村滷味採小份量單包制,單價為25元起;也有店家搭配的禮盒組,價格則是255元起

 我買的不多,就11包而已XDD

鴨翅 2隻/包 NT.55元

鴨翅份量少所以一口氣給它買三包再說

打開包裝袋有一股淡淡的蜂蜜香,吃起來有點甜甜的

翅膀是很大隻可是我覺得沒有很多肉

泡泡糖 1/包 NT.45元

 商品名稱很有創意,完全猜不到是啥…

一包份量就是圖中這麼多而泡泡糖其實就是鴨胗頭

西井村的鴨胗頭吃起來是比較硬有嚼勁的口感

我還是比較喜歡士林夜市有一攤大溪滷味賣的鴨胗頭,那才是叫好吃!

雞翅膀 3支/包 NT.40元

我覺得雞翅膀比鴨翅好吃很多耶~雞翅比較濕潤,肉質較多也很嫩

 QQ球 1/包  NT.40元

又是一個讓人猜不透的商品…

QQ球是鴨腳的骨輪,一隻鴨只有兩顆,所以非常珍貴

我好像是第一次吃到鴨腳骨輪,口感很特別,脆脆甜甜的~

三杯大腸頭 1/包 NT.120元

包裝上頭有建議烤箱後在食用風味會不同

可是我很懶,開了就直接吃~

我覺得三杯味道不足,只有微微的蜂蜜味

大腸頭的肉質很厚可是吃起來有點硬,不知道是不是我沒在烤過的關係

總之,不太優~~

招牌豬蹄花 1/包 NT.170元

我沒有經過加熱直接吃,口感上稍嫌差一點,肉質和皮的部分顯得較硬

 或許真的要加熱後來吃才能像商家說的又軟又Q吧!

香菇脆喉 1/包 NT.120元

 香菇吃起來有甜甜的蜂蜜香同時也保有香菇的香氣

白色一小塊是軟骨,不知道是取鴨子的軟骨,口感很清脆很特別

豆干 1/包 NT.25元

豆干滷得非常入味,一咬開蜂蜜味整個在嘴裡竄開

照理說應該很不錯吃,但是越吃越覺得口感很詭異~可能我不習慣甜的豆干吧

當鹹的滷味配上甜的蜂蜜醬汁真是一種很特別新奇的滋味

全部的滷味嚐起來都是甜甜的感覺

不能說他們不好吃,只能說我還是喜歡正常版的鹹辣滋味滷味呀!!!!

說也很妙,我問了在地台南人朋友,居然沒人知道西井村

西井村不是很有名嗎?!……..

 

 

 

台南西井村蜂蜜滷味

地址:台南市安平區安平路418號

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2 comments

Reply

你不要告訴我這就是當初你找了老半天的魯味….= =
我在台南都沒聽過欸XDDD
還有我也超熱愛吃滷味的
最好是團購都沒揪我拉>""""<
"士林夜市有一攤大溪滷味賣的鴨胗頭"
在哪?哈哈哈哈哈哈
版主回覆:(03/27/2012 04:59:09 PM)
是的!!XDDDD
我問翎翎他們~他們也都不知道~"~
我說得那攤在士林夜市那條裡面~~(就是逛街那一條~醬說你知道是哪條嗎???~)
有一家叫大溪滷味來的~~
他的滷味都超好吃的喔!!!加重辣更讚!!
我每次去都瘋狂買個兩三百~吃撐死我~

Reply

吼~~她們實體店面離我可能會去上班的公司超近的啦!!!
>"<!!!實在是~~
差很多好嗎小姐XDDDDD
我知道你說的~應該跟我想的一樣啦XDDDD
下次去我要買來吃吃看!!
版主回覆:(03/03/2011 04:24:30 PM)
你要換工作了??
回台南??

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