身為觀光客一定要來試試沖繩當地人都在吃的經典家常料理「沖繩麵」,沖繩從北到南有蠻多家沖繩麵,每一家各有自己的特色,其中鄰近美國村的「浜屋沖繩麵」是最多遊客朝聖推薦的,那就來試試吧!


沖繩親子遊行程2017/10/2~10/6

  • Day1 桃園機場二航→抵達日本沖繩→ORIX取車→午餐:遊食來→ASHIBINAA outlet→Check in:Vessel Hotel Campana Okinawa→晚餐:浜屋沖繩麵→味自滿居酒屋
  • Day2 早餐:onigiri breakfast飯糰→古宇利大橋、午餐:食と館→晚餐:琉球の牛
  • Day3 早餐:Vongo&Anchor→Check in:Beach Front Tower Mihama →午餐:泡賴漁港パヤオ直売店→殘波岬燈塔→晚餐:美國村グルメ迴轉壽司市場
  • Day4 飯店早餐→午餐:濱焼北海道魚萬→Birthday港川店購物→Check in:JR九州Blossom那霸酒店→ORIX還車→晚餐:目利きの銀次
  • Day5 午餐:第一牧志公設市場→世豊商店→瀨長幸福鬆餅→機場→返台

從入住的Vessel Hotel Campana開車到浜屋沖繩麵路程約10分鐘,也可以選擇邊走邊逛路程約半小時,若選擇開車前往用餐,浜屋有搭配的停車場可以使用,請看下面一張示意圖

停車場位置離浜屋步行約3分鐘,不過我們是停路邊靠海邊堤防的那一整排,沿途沒有看到不能停車的指標,然後也停滿一整排車,所以我想應該就是可以停吧!只是那一整排非常暗又沒路燈,要當心車子若不小心被碰撞了,會很難發現喔。

浜屋沒有提供中文菜單,但看不懂日文沒關係,菜單上有主食大圖可參考,價格算親民平價。

來到浜屋用餐是採自助式點餐,使用日本很常見的投幣購買食物券,買完食物券後挑個喜歡的位置坐下來準備品嚐美食吧!

用餐環境是走溫馨樸實風格,蠻符合這種家常料理,客席位有分榻榻米和一般座椅,那就來盤腿席地體驗感受日本人的生活模式吧!店家提供的兒童椅是木製小椅子,湘妞妞坐上去吃飯超級可愛啦~

牆壁上有非常多明星藝人也來浜屋用餐,最後一張是女子團體AKB48前成員「大島優子」,但我對日本明星藝人真心不太認識,韓星可能還比較知道。

浜屋招牌軟骨麵 HAMAYA SOBA ¥370 (S)

經典沖繩麵OKINAWA SOBA¥420 (S)

點的這兩碗麵,整體內容是一致的,只是OKINAWA SOBA多了一塊五花肉,小碗份量以我個人來說是很足夠,但男生可能會太少,要點大碗比較合適。沖繩麵湯頭喝起來是比較清爽清淡,但湯頭滋味非常好喝,應該有昆布、柴魚豬大骨一起熬製,很順喉的湯,跟一般日本拉麵重口味湯頭很不一樣,我比較喜歡沖繩麵的湯頭,配料部分有蛋皮、軟骨、五花肉、蔥花,非常家常簡單的一碗麵。

熟悉我的人都知道我是不吃豬肉的,但是浜屋的軟骨我可以耶!肉超嫩也沒有很可怕的味道,湘妞妞也吃得很開心,至於五花肉,看起來超像果凍的,吃五花肉的人說,入口即化啊!

麵條寬度約3-4公分左右,外型看起來有點像台灣的泡麵,但吃起來的口感是很Q彈不會太軟爛,蠻好吃的囉!

喜歡吃辣的人一定要加這瓶泡盛辣椒,不用太多,幾滴就很辣了,整碗湯頭的風味會變得很不一樣,更加分喔!我後來在別的觀光景點也買了一瓶泡盛辣椒回家,但辣度和味道沒有浜屋的泡盛辣椒好吃。

來沖繩,沒有嚐一碗國民美食「沖繩麵」那真的是白來啦!另外,每年10/17是沖繩麵紀念日,若這時候剛好到沖繩旅遊吃沖繩麵,也許店家會給驚喜或特別優惠喔!

 

【浜屋沖繩麵Hamaya Soba】
│MAPCODE:33 584 016*5
│地址:沖縄県中頭郡北谷町宮城2-99 
│電話:098-936-5929
│營業時間:10:00 – 21:00

 

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