旅遊日期:2015/01/10~01/14

抵達東京的第一餐,日本友人先帶我們去品嚐下午茶「HARBS」,這間HARBS的千層蛋糕聽說很有名,不只深受日本人喜愛,到東京遊玩的旅客也一定要朝聖,不然會後悔莫及;連食尚玩家莎莎也曾經介紹過HARBS,超激推啊!!HARBS分店很多,我們去的這間是位在新宿東口 LUMINE EST的B2,只是平日的下午茶時段,就排出長長人龍,很難想像如果是假期,排隊人潮應該更可觀,不過想品嚐好吃甜點就必須花點耐心等待,會是值得的!

 

來訪的季節是冬季,有草莓蛋糕不意外,但巧克力蛋糕卻也列為季節限定,蠻妙的,巧克力不應該是甜點櫃裡的基本口味嗎?

冰櫃裡的蛋糕,每一種看起來都好好吃,很想霸氣的說,都給我一塊吧!!!哈哈哈哈


飲品有紅茶、花草茶和咖啡,冷熱飲都有提供

我們點了一個季節限定草莓蛋糕、Marron cake、Mocha cake。

另外也有輕食三明治和義大利麵,不過來HARBS的人,普遍都是選擇甜點居多囉!


草莓蛋糕 ¥800,草莓有精挑細選過,紅通通看起來很漂亮;蛋糕體是屬於微濕潤的海綿蛋糕,奶油體是不油膩的綿密口感,吃起來入口即化,配上香甜的草莓水果,非常搭也非常好吃,整個吃完會有幸福感唷。

 

Marron cake ¥680,這個應該算是栗子口味,栗子泥扎實濃郁,是也不錯吃,只是我不喜歡栗子蛋糕。

 


Mocha cake ¥650,奶油體是摩卡咖啡味,蠻有咖啡香的,吃起來帶點苦甜,蛋糕夾層有栗子粒,更增添口感。

一口蛋糕一口熱紅茶,絕配!


花草茶也蠻好喝的~

 

HARBS蛋糕真的很好吃,至少我在台灣還沒有吃過類似口感的蛋糕,不過HARBS蛋糕也不是太便宜,但很值得花錢品嚐一下啊。

 

 

HARBS ルミネエスト新宿店(新宿東口 LUMINE EST B2)
http://www.harbs.co.jp/harbs/

ADD:東京都新宿区新宿3-38-1(ルミネエスト新宿B2F)
TEL:03-5366-1538

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