旅遊日期:2015/01/10~01/14

大家到東京旅遊都一定會吃一蘭拉麵,不過日本友人可不怎麼推薦,平常他們自己根本不吃一蘭拉麵。這間 つけ麺屋 やすべえ麵屋拉麵雖然不是網路熱推拉麵店,但卻是在地日本人大推的隱藏版美味唷! 有時候旅途就是要吃吃在地人會吃的餐館,感覺更能融入在地生活~

 


拉麵一碗價格是¥760~860之間,依照麵的份量,分小盛180g、並盛220g、中盛330g、大盛440g,所以不管你是什麼食量的人,想吃飽想吃巧,在麵屋拉麵都可以滿足到;點餐方式就是先在店內門口投幣機點選拉麵、小菜或飲料,第一次用這種方式點餐好新奇,不過在日本好像蠻多地方的食館都採取投幣機點餐,節省人力。

我點了一碗小碗的辛味(沾)拉麵¥760和一份特製小菜¥320,憑食券才可以入座,然後再把食券交給料理台師傅就可以啦~

麵屋拉麵用餐不寬敞,一人一個小位,桌下有抽屜置物空間,大衣外套可以掛牆上,這是很標準日本用餐環境,所以千萬不要帶著大包小包戰利品跑來吃拉麵,完全沒地方擺啊~

桌上的調味罐

這個就是特製小菜¥320,有三片叉燒、一顆黃金蛋和兩顆餃子~

半生熟還帶點微微膏狀的蛋黃,怎麼那麼好吃~~叉燒我本人是不敢吃的,不過同行友人說很不錯,肥瘦適中。

辛味(沾)拉麵 ¥760(小盛)

沾麵湯頭看起來紅通通好像辣翻天,但其實還好,它的辣度很溫和,不會吃了很嗆辣那種。

 

麵條非常Q彈有勁耶!好彈牙~在日本吃拉麵,就是要咻咻咻的一口吃完,超過癮的啦~女生吃小碗就很飽了耶!

 

吃完拉麵後,可以跟師傅索取一碗高湯倒進沾麵辣湯裡,喝起來很順,不油膩,高湯很濃郁很香,好吃好吃。吃飽飯後,要記得把麵碗放到料理台上,讓師傅們收走,完全採自助式~


下次來到東京,不一定要去人擠人排隊搶吃一蘭拉麵,改吃吃看麵屋拉麵吧!

つけ麺屋 やすべえ 赤坂店 (麵屋拉麵)
ADD:東京都港区赤坂 6-3-19 オリオンビル1F
TEL:03-3505-4211 (+81-3-3505-4211)不可預約
OPEN:[月~土]11:00~翌3:00 [日]11:00~21:00
交通:東京メトロ千代田線赤坂駅7番出口すぐ

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