[台中美食] 南區60年老店台中肉員必嚐銅板小吃

2011/8/21

我超愛吃肉圓的，不過肉圓其實熱量飆高，想要維持好身材要少吃~
是說美食當前誰會還管熱量不熱量~((你們說對不對吼!!
北部以外的肉圓，我吃過南投和彰化，口味上有點不一樣
這天從南投離開後，因為要去台中一中街逛逛
於是朋友就帶我到位在台中南區赫赫有名的肉員店先墊墊胃～

發現招牌有甚麼不一樣嗎?!
嗯哼～～就是肉員的「員」，跟一般看到的肉「圓」用字不同啦!!
我問了問朋友，台中這家肉員，字不同是有甚麼涵義嗎？～
可惜朋友只知道吃，並不知道有甚麼差異

這家生意真的超級好，門口停滿一堆為了吃肉員而違規臨停的車輛
不過說真的，附近還真沒有地方可以停車耶!
我們也是開好遠，冒險停在紅線上的～～

店內裝潢樸實，幾張長桌椅凳就是簡單的用餐環境

門口兩側就是料理台，這邊是專炸肉員，另一邊則是專門煮湯的
兩邊各有工作人員在負責出餐，很有效率～～ 

店內賣的種類也超極簡，只有這三樣
肉員是主食，兩種湯選擇，價格很平民，跟台北差不多囉!

 

內用坐定位後會有店員來幫忙點餐，然後很迅速的送上餐點

台中肉員 NT$35元

這家的肉圓雖然也是用炸的方式
可是看起來不像台北那麼有油膩感耶!!
淋上店家特製的醬油膏，灑上少許香菜點綴

內餡包著滿滿結實大塊肉塊，吃起來有點嚼勁，蠻不錯的
而外皮有點厚度，吃起來很Q彈，不油膩
真的還蠻不錯吃的～～

我看其他客人大部分都會吃上兩顆
連我朋友也是嗑兩顆才覺得有滿足感，啊~~我是只有吃一顆啦~
因為我想留一點空間裝一中街的美食咩！ 

喔!!對了。喜歡吃辣的人，別忘記要加這個辣醬
別看它好像一點也不辣的樣子，
事實上它可是又麻又辣呀!!
很過癮，保證吃完一顆會想再吃第二顆囉～

冬粉湯&魚丸湯 NT$30元

我點的冬粉湯湯裡還有幾小塊肉羹，湯頭喝起來很清淡
一顆肉員加一碗冬粉湯我就飽啦~~~真要命 

 

這間台中肉員果真很好吃，我喜歡它吃起來不油膩
這樣讓我吃肉圓的罪惡感會降低一點….哈哈
難怪我朋友每次到台中都會去吃嚐嚐
如果各位有機會到台中玩，別忘記也去吃吃看喔！！ 

 

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2011/8/19～8/21三天兩夜旅遊行程

DAY1 台北出發→南投日月潭搭纜車→
日月潭玄光寺茶葉蛋阿婆、伊達邵碼頭及商圈→夜宿埔理返埔歸真渡假會館→紙教堂

DAY2 18度C巧克力工房→午餐李仔哥爌肉飯→清境農場→夜宿清境峻悅民宿

Day3 清境小瑞士花園→台中肉員→台中一中街→台北

 

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台中肉員
地址：台中市復興路三段529號
電話：(04)2220-7138
營業時間：11:30~20:30