當時還在排花蓮親子遊行程時，Vi姊強烈指定要去邊境法式點心坊吃甜點喝下午茶，說是邊境在花蓮下午茶店網友熱搜排行榜No.1耶！好吧~其實店名有法式點心四個字，就覺得甜點應該會蠻厲害，那就完成她的心願排進行程裡囉～
✏花蓮親子遊行程2017
- 9/4 搭車普悠瑪→抵達花蓮站→取租車→午餐：淺草堂豚食專賣店→下午茶：邊境法式甜點→廟口紅茶→理想大地渡假飯店check in→飯店晚餐BUFFET
- 9/5 飯店早餐→親不知子天空步道→午餐：055龍蝦餐廳→斯圖亞特海洋莊園check in→下午茶→花蓮夜市
- 9/6 民宿早餐→牛山呼庭→吉安慶修院→午餐：家咖哩→七星潭→花蓮文創園區＋一心泡泡冰→晚餐：查理食藝→還車→旅途結束
第一天到達花蓮最重要的行程就是吃甜點！我們一家老小一起吃下午茶，這也是爸爸第一次跟女兒們一起吃甜點喝下午茶，對我們來說是很特別的回憶～
邊境法式點心坊位在花蓮明智街的巷弄裡，如果不是先上網做過功課，外地人哪會知道這裡有一間很厲害的法式甜點。邊境法式點心坊本身沒有附設停車場，不過在店家附近有一個收費停車場，距離蠻近的。
邊境法式點心坊是兩層樓，外觀看起來很低調，簡單卻又有那麼一點法式風情，不像一般甜點店給人很繽紛很少女的感覺。一樓與二樓都有客席位，不接受預訂，下午茶時段果然高朋滿座，不過也很lucky，一樓剛好有一桌客人要離席，一樓座位是一面靠牆沙發，桌數其實也不多，空間並不算寬敞。
等候位置時，跟Vi姊就看著點心櫃的甜點碎念「這個看起好好吃」、「那個看起好好吃」，每一個都好好吃的感覺，剛好我們有五個人，就能吃到五種不同甜點啦，超開心。甜點價格落在90~150元，價格不算貴。
原本以為玻璃罐裡放的是方塊糖，結果是棉花糖耶！超特別，第一次看到。
這是2017年邊境法式甜點坊的消費方式，低消$140/人、內用限時90分鐘、現金付費，不確定2019年的消費方式是否也還相同，所以請務必以店家實際公告的消費方式為準喔!!!!
店內不只有賣法式甜點還有賣義式手工冰淇淋，每一樣都想吃啊!! 所以我們很霸氣的都點了~~~~甜點、冰品總共消費快900元。
擁抱NT$140
這款名為擁抱的巧克力蛋糕看起來很美耶！鏡面質感還灑上金粉，有那麼一點點小貴氣。
巧克力很濃郁，不會太甜，內餡綿密絲滑還帶著淡淡焦糖味，最底層有酥脆的餅乾，讓蛋糕吃起來更有層次感。
覆盆子/巧克力口味馬卡龍 NT$55/個
既然是法式甜點店，就不能沒有馬卡龍，因為馬卡龍是最具法國代表性甜點，也稱之為「少女的酥胸」！之前吃過台灣Ladurée馬卡龍，還有PAUL馬卡龍，都覺得實在很甜很甜，不過邊境的馬卡龍也許是有調整過糖份比例，吃起來比較清爽，沒那麼甜膩。
巧克力棉花糖NT$15 、檸檬棉花糖NT$15
棉花糖口感也是軟Q軟Q的，巧克力可可香氣濃郁，甜度尚可；檸檬棉花糖就很特別，清香檸檬味，微酸滋味不死甜，棉花糖好適合搭配茶飲一起品嚐。
覆盆子香草千層酥 NT$130
餅乾焦香酥脆，內餡是微酸微甜的覆盆子果肉，搭配很滑順的香草卡斯達醬，不會過份甜，整體來說是很好吃，也很適合夏天。
開心果覆盆子千層 NT$130
跟覆盆子香草千層有點類似，只是內餡是開心果馬茲卡朋幕斯和覆盆子，吃起來有微微的杏仁味，一樣很清爽不會太甜，只是這兩款千層蛋糕都不適合用切的，會整個崩塌，影響美感也影響口感，建議直接用手取放入口中品嚐。
橘條火材棒 約NT$20(條)(秤重計價)
第一次看到這麼可愛的甜點，有點忘記橘色部分是取橘子還是柳橙製成，外層是用苦甜巧克力醬包覆，整體不會很甜，但口感很特別，配花茶應該會很搭。
手工冰淇林 NT$80/球，NT$140/2球
香草冰淇淋、85%黑巧克力冰淇淋、草莓優格雪貝、抹茶冰淇淋，手工冰淇淋吃起來就是和市售的差很多，口感如絲綢般滑順，綿密且濃郁；我通常不愛市售抹茶冰淇淋，太過不自然，不過邊境的抹茶冰淇淋很好吃，但我還是最喜歡苦甜黑巧克力冰淇淋啦～
滿滿一桌法式甜點，為旅程第一天開啟了幸福樂章，邊境法式點心坊真的是很有實力的甜點店，完全不輸台北法式甜點店。
下次有到花蓮旅遊的朋友們，記得要到行阿內找邊境法式點心坊喝下午茶喔！
邊境法式點心坊
地址：花蓮市明智街73號
電話：(03)831-5800
營業時間：11:00~18:00 (週二、週三公休)
