終於來朝聖「泰滾Rolling Thai」泰式火鍋了~四月底南京概念店開幕時有舉辦優惠活動,本來想去朝聖結果活動期間不接受訂位只好放棄,現在對於要現場排隊的餐廳真的是心有餘而力不足啊~~~特別是帶著幼童一同前往用餐。前陣子剛好要跟久違不見好朋友們聚餐,她們知道我口袋名單最多就讓我推薦幾間餐廳,那當然就是去吃泰滾泰式火鍋啦~~(我的口袋名單應該沒有吃完的那一天,增加店家數已經數不清)

泰滾泰式火鍋南京概念店就位在松江南京5號出口旁的商業大樓B1,一樓門口的佈置就能感受到那股泰式風情,不由自主的想說出「沙瓦滴咖」。

走下樓梯以後,映入眼簾是很強烈濃郁的五顏六色玻璃窗;如果是推嬰兒車或有小朋友同行的用餐客人,可以從大樓內搭電梯至B1比較安全喔 !

走進餐廳後,隨處可見裝飾的椰子樹、芭蕉葉,裝潢風格真的讓人有一種去到泰國某小島的錯覺,用餐座位有分半開放包廂區和一般座位區,我喜歡半開放包廂座位,拍照應該會更有fu~

泰滾泰式火鍋南京概念店餐廳內最吸眼球的造景就屬這個茅草屋吧檯!而且感覺在用餐過程中隨時會有人在桌邊跳上一段大溪地草裙舞呢~

餐廳內的任何一處都超好拍照的啊!拍完後還可以騙騙朋友們,以為出國渡假去了。

入座後服務生會端上一籃炸蝦餅,口感很酥脆不油膩,略帶胡椒香和蝦子的味道,我覺得蠻好吃,重點是它可以無限續食,湘妞妞一個人就吃了兩籃吧!

 

泰滾泰式火鍋用餐方式是以單點為主→泰滾菜單點我,另外也有3人套餐選擇,3人份套餐內容很豐盛,海鮮、肉類、丸子餃類都有,不過我們三人怕吃不完就還是選擇單點就好。

鍋底主要有兩種,泰式冬蔭功和椰奶雞湯,可以選擇單一鍋底或是鴛鴦鍋;同行姐妹不敢吃辣,所以就選擇招牌鴛鴦鍋。

▲招牌鴛鴦鍋(冬蔭功+椰奶雞湯) $480

鍋底一端上桌,煮滾後不要急著把食材丟下去,服務生要我們先試喝看看原湯湯頭,我喝冬蔭功,湯頭香氣撲鼻且很濃郁,酸的味道很強烈,反而辣的程度比較不那麼強烈(我喜歡重口味的酸辣冬蔭功湯),這鍋湯就連不嗜辣朋友都能接受,冬蔭功整體來說很順喉,跟我去泰國喝過的冬蔭功湯有幾分神似。至於椰奶雞湯鍋,朋友說很好喝,椰奶超濃郁的~

差點忘記介紹這位~~XDDD,在冬蔭功湯裡睡著一隻泰國大公蝦,真的很大隻喔~!但很新鮮,肉質很扎實。

火鍋的沾醬也很泰國味,但其實不怎麼需要使用,直接涮冬蔭功湯就很夠味。

▲ 曼古青檸 $90 / 泰式招牌奶茶 $120

曼谷青檸喝起來有點像檸檬紅茶,但是沒有檸檬紅茶那樣甜膩,是比較清爽的;泰式奶茶喝起來不會太澀,有茶香和奶香在口中交織,也不會太甜,是好喝的泰式奶茶。

▲ 安格斯沙朗牛 $480

這盤肉一端上桌會讓人發出「Wow」的驚嘆聲!擺盤很用心,很對應餐廳的裝潢。

這種現切牛肉很新鮮,輕涮一下就可以吃了,才能保留肉的鮮嫩鮮甜度。

▲ 泰拳蝦餅(半份) $90

泰拳蝦餅是人氣單點炸物,這一定要趁熱吃喔~炸得很酥脆,不油膩,一咬下可以吃到滿滿的蝦肉,不是空虛的那種喔~真的很好吃,必點必點。

▲溫體雞腿肉 $200

使用溫體雞腿肉吃起來就是很新鮮很嫩~~

▲泰拳擂台 (牛肉丸、花枝丸、干貝海鮮丸、柳葉魚蛋蝦丸) $258 +手工魚餃 (半份) $65

丸子類都很真材實料,挺好吃的,魚餃也不錯

▲逍遙響菇 $188 ,其實就是綜合菇來的

▲泰式米粉 $60 ,麵條很彈牙,跟台灣的米粉口感不太一樣

▲漫活野蔬 $198

裝梳菜的器皿真的很浮誇耶!但是拍照特別好看~

▲南椰奶凍 $180

這是限量甜點,很幸運能吃到。椰子殼裡的奶凍椰奶香好濃郁,吃完奶凍後千萬不要浪費,用湯匙稍為刮一下椰子殼內壁的果肉,超好吃!椰肉好Q彈,這是新鮮椰子才能吃到的口感呢。

泰滾泰式火鍋東西好吃,餐廳內好拍照外,對親子客也很nice喔~寶寶椅、寶寶餐具都會幫你準備的妥妥的~~沒嚐過泰式火鍋的朋友們可以來試試喔!

 

 

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📍台北×泰滾火鍋 來插旗前陣子很夯的泰式火鍋~ 泰滾在台北有兩家店,我是去最新開幕的南京概念店。 . 裝潢超浮誇,把海邊會出現的茅草屋整間搬進店內,在搭配椰子樹🌴和衝浪版造景擺設,超級有渡假氛圍~ . 入座後會先送來一籃蝦餅,這可以無限續食,成了湘妞妞的最愛~整頓飯就吃蝦餅配白飯😂 . 消費方式以單點為主,像丸子餃子這類還有分一份或半份,這樣就可以吃到比較多種食材。 . 鍋底是招牌鴛鴦椰奶➕冬蔭,上桌後,服務生會先盛一碗原湯試喝湯頭,冬蔭湯頭我喜歡,酸酸辣辣,跟我去泰國🇹🇭喝過的冬蔭湯略有幾分相似。而且他們冬蔭湯裡還放了一隻巨大泰國蝦耶!真霸氣~ 而另一邊椰奶湯,朋友說也很好喝。 . 三個女人就點了一點丸子、一盤肉、半份炸蝦餅、一籃青菜和綜合菇和米線,這樣就吃的超級飽耶!但是吃的在飽,也還是要一份甜點才能做完美ending~ . 很浮誇的椰子奶凍,奶凍有濃郁椰奶香,滑嫩,好吃~ 吃完後還可以用湯匙把椰肉刨起來,超Q超好吃,很新鮮耶!對了,他們家的泰式奶茶也很好喝哦!朋友喝的曼谷青檸很清爽,有點像檸檬紅茶這樣。 . 泰滾火鍋我覺得蠻好吃的,推薦你們囉! ————————– 📌泰滾泰式火鍋 🔎 北市南京東路二段178號B1 ☎️02-2500-7333 🚉松江南京捷運站5號口 ⏰11:00-15:00/17:00-01:00 ————————– #部落客 #美食 #美食推薦 #舌尖上的美味 #泰滾 #泰滾泰式火鍋 #泰式火鍋 #泰式料理 #松江南京 #火鍋 #台北火鍋 #台北美食 #hotpot #thaifood #thaihotpot #taipeifood #yummy #popyummy #popyummy台北 #cakotaiwan #howsayhow #foodphotography #taiwantravel #lunch

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│泰滾Rolling Thai泰式火鍋南京概念店
官方網站
│地址:台北市中山區南京東路二段178號
│電話:(02) 2500-7333
│營業時間:

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