綜合鳳梨酥.jpg

今年中秋節家裡收到好多親朋好友和廠商送來的月餅、鳳梨酥禮盒,
在眾多禮盒中有兩盒是一定要來介紹介紹的。

(((T媽很可愛的跟我說,人家鳳梨酥老闆又沒叫妳介紹,
妳幹麻要這麼麻煩幫人家打廣告XD)))

那到底是哪兩家的鳳梨酥呢?…..嘿嘿….文章標題已經說了唷!!

正是佳德鳳梨酥柯老二鳳梨酥啦~~

先來介紹【柯老二】

說到這個柯老二呀,我每天上課下課都必經他們店門口,
尤其是要去上課時,時間點剛好是他們糕餅出爐的時間,

香味四溢,聞到後不叫人肚子餓都很難。
之前就曾想要去買,只是都沒實際行動,這回敗中秋節之賜,
讓我有幸
一嚐這令人銷魂的鳳梨酥啦~ (((是有沒有那麼銷魂..呵呵..吃過便知真曉)))

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這盒鳳梨酥的外盒很古色古香挺應景的,內容物沒有過於繁雜的包裝。

禮盒裡除了有鳳梨酥外,還有四個月餅,算是一盒綜合型禮盒,買來送禮也很體面;

我只會介紹鳳梨酥,月餅就略過啦~~

柯老二2.jpg

禮盒裡的兩個鳳梨酥,一個是鳳黃酥(上)另一個則是原味(下);

鳳黃酥體積比較大比較厚,原味鳳梨酥就顯得比較小塊些。 

DSC07017.jpg

鳳黃酥外皮烤的微焦然後有點不太扎實,

打開包裝沒有聞到香味四溢的奶香味反而先是掉了一堆屑,

對切時整個鳳黃酥都快散了,這算是好事嗎(?)

品嚐前,我聞了聞鳳黃酥外皮,外皮散發出一股不算濃郁的奶香味;

隨即吃一口,蛋黃餡鹹香微濕搭配不太甜的鳳梨內餡加上略香的外皮,

鹹鹹略甜還不錯吃,就算吃上兩個也不會膩! 

 DSC07030.jpg

原味鳳梨酥的體積真的是超級小,嘴巴小一點的女生大約三口便可以解決,

莫非這是為了讓女性朋友吃鳳梨酥時,能表現的優雅點嗎(?)

如果是,那柯老二也未免太貼心了吧!!

原味的外皮呈現的是比較金黃色澤也扎實許多,切對半時也不會整塊要散掉的感覺;

香和酥表現的很普通,鳳梨內餡吃起來沒有很驚奇只是不太甜,

整體來說,我覺得這鳳梨酥普普,反倒是鳳黃酥還比較優一些。

 

 

店家資訊

柯老二鳳梨酥專賣店
地  址:台北市忠孝東路六段421號(昆陽捷運站 2 號出口)
電  話:(02)2788-8659 ‧(02)2788-8634
營業時間:AM09:00~PM23:00 (週日休)

 

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看完柯老二,最後壓籌當然是留給”佳德”

佳德禮盒已經在我家出現第二次,那美味的滋味真是讓人難以忘懷~

佳德 1.jpg

一盒有十二個鳳梨酥,九個原味、三個蔓越莓;蔓越莓加在鳳梨餡裡不知是什麼滋味。 

DSC07000.jpg 

快瞧瞧,這些都是佳德的榮譽事蹟呢!! 

佳德2.jpg

 兩種口味的鳳梨酥體積一樣大也很有厚度,只不過這外皮長的不太一樣捏!

DSC07026.jpg

打開原味包裝,撲鼻而來是一股超超超超濃郁奶香味,使我猛吞口水

忍不住大咬一口….. 超級好吃的!外皮酥軟,

內餡飽滿扎實且甜而不膩不黏牙,吃完還會口齒留香,

然後會不停的想繼續吃第二個、第三個‧‧‧真是好驚人的威力。

不過,美食當前還是要注意身材溜~  

DSC07027.jpg      

蔓越莓鳳梨酥是佳德首創的創意鳳梨酥,外皮結合胚芽,

吃起來口感有別於傳統鳳梨酥的外皮,感覺大不同,

很難以言喻。內餡中間部分挖空塞滿了蔓越莓乾,

每顆果肉都好大顆,我本來還以為是加蔓越莓醬呢;

獨特的外皮,酸甜的內餡,吃起來有種幸福的滋味,不過我個人還是比較熱愛原味。

最後我想說,佳德的鳳梨酥果真名不虛傳,貨真價實,非常優秀呀!!難怪可以蟬聯冠軍。

 

店家資訊

佳德糕餅
地  址:台北市南京東路五段88號
電  話:(02)8787-8186
營業時間:AM07:30~PM09:30
網      站:http://www.chiate88.com/

 

 

 

 

※延伸閱讀※

美饌│卡但屋餅店之賞心悅目的心型巧克力鳳梨酥
http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/23996665

甜點│喜憨兒月餅
http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/21640635

 

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