沖繩美食推薦》吃貨不能錯過的頂級燒肉 琉球的牛(北谷店)

by Tiffany

去沖繩不吃燒肉真的是白來白來白來了!!!(激動個屁XD) 日本和牛、沖繩限定的石垣島牛和阿古豬都很有名,我個人不愛吃豬肉,所以阿古豬燃不起我的美食慾望,但是!和牛和石垣島牛就不能放過了。沖繩很多吃到飽的燒肉店,但這次選擇的是精緻高檔路線「琉球的牛」燒肉店。

遊日本有想去比較熱門的餐廳朝聖,建議先透過日本餐廳訂位app,像Tripla APP,但是「琉球的牛」只接受電話預訂,於是我把這個重責大任交給信用卡白金秘書去處理,白金祕書也是蠻有效率快速訂好餐廳。(只是現在有部分白金祕書好像退休了耶~大家在自行確認一下嘿 )


沖繩親子遊行程2017/10/2~10/6

  • Day1 桃園機場二航→抵達日本沖繩→ORIX取車→午餐:遊食來→ASHIBINAA outlet→Check in:Vessel Hotel Campana Okinawa→晚餐:浜屋沖繩麵→味自滿居酒屋
  • Day2 早餐:onigiri breakfast飯糰→古宇利大橋、午餐:食と館→晚餐:琉球の牛
  • Day3 早餐:Vongo&Anchor→Check in:Beach Front Tower Mihama →午餐:泡賴漁港パヤオ直売店→殘波岬燈塔→晚餐:美國村グルメ迴轉壽司市場
  • Day4 飯店早餐→午餐:濱焼北海道魚萬→Birthday港川店購物→Check in:JR九州Blossom那霸酒店→ORIX還車→晚餐:目利きの銀次
  • Day5 午餐:第一牧志公設市場→世豊商店→瀨長幸福鬆餅→機場→返台

琉球的牛燒肉共有三間分店,分別在恩納、北谷、那霸國際通,恩納和那霸國際通都有提供午餐時段,而且聽說商業套餐非常超值,CP值爆表,不過我們還是選擇只提供晚餐又鄰近美國村的北谷店用餐。

琉球的牛北谷店有提供免費停車場,只是我們就住在Vessel Hotel Campana Okinawa,直接從飯店延著海邊步道散步到餐廳,看看沿途海景,放慢步調,感受沖繩迷人的氣息。


「琉球的牛」就位在這棟名為MAKAI大樓2樓,這棟樓裡面還有其他餐廳和咖啡廳,尤其是ㄧ樓的咖啡廳裝潢佈置超級渡假風,而且還是面海景開放式設計,感覺很適合窩上一整天。

預訂5:30用餐,大概5:15就抵達餐廳(守時很重要),向服務人員報到完後就等著入內用餐,等待過程中來了好幾組遊客想用餐都被婉拒,因為餐廳訂位已滿,看著他們失落的神情,也只能給他們拍拍了。

時尚舒適的沙發紅椅配上木質調桌子,餐廳內裝潢宛如ㄧ間高級西餐廳,完全顛覆傳統燒肉店,當然琉球的牛是走中高單價位燒肉,自然餐廳風格會更上ㄧ級~客席位真的不多,難怪晚餐時段能接待的客人有限。

入坐後服務生遞上IPad,菜單模式內建四種語言,日文、英文、中文、韓文,非常貼心又國際化。菜單內容有提供9種牛肉套餐(附韓式小菜拼盤、湯、沙拉、白飯),或者可以單點,我是直接選擇單點,預算很充足,卯起來狂點,哈哈哈!遊沖繩安排吃最好的ㄧ餐,當然不能放過。

琉球的牛完整菜單請參考
https://www.u-shi.net/yakiniku_chinese.html

▲琉球的牛使用的火爐不會產生大量的煙,而且吃完飯身上也不會有很重的烤肉味。

▲現磨玫瑰鹽、黑胡椒鹽、檸檬汁等調味品等可以搭配燒肉

等待要吃大餐的母女倆

琉球的牛有提供嬰兒椅和兒童餐具唷!

燒肉上桌前先喝啤酒、飲料解渴一下

▲極上県産和牛サーロイン厚切り(100g)  頂級縣產和牛沙朗厚切 ¥6,000

這就是我思思念念的和牛!菜單上最高級的品項,一定要點,不要看價錢,點就對了~哈哈。和牛吃起來油脂豐富汁多香甜,入口即化啊~~那種美味好難言喻,我只能說太好吃了,值得!非常值得。連湘妞妞也吃和牛吃的超開心。

▲上タン上等牛舌 ¥1,980

牛舌厚薄適中,吃起來相當軟嫩,牛舌有先做過薄鹽調味,雖然沒有鹽蔥搭配,但也還是非常可口。

▲上カルビ 上等牛五花肉 ¥1,980

油質略多一點的牛五花肉,但烤起來汁多味美又鮮甜,配飯吃好好吃。

▲島豚あぐーカルビ 島豬Agu五花肉 ¥1,180

既然來沖繩了,就點ㄧ份有名的Agu阿古豬吧!不過不是我吃。聽說是蠻好吃的豬肉,這就留給各位自己去體會。

▲海鮮盛り合わせ 海鮮拼盤  ¥1,480

吃了好多肉來點海鮮平衡一下,海鮮拼盤有干貝、花枝、大蝦,大蝦很貼心已經去頭了,海鮮很新鮮啊!

▲上ロース /上等牛里肌肉 ¥1,980

這切片牛肉美的不像話,跟上等牛五花肉比起來油脂含量少一點,但肉的口感也不輸牛五花肉,好吃。

▲手作り白菜キムチ手工韓式泡菜(白菜)¥480

這跟我想像中的韓式泡菜還是有點不太一樣,不一定要點~

▲極上ロース 頂級牛里肌肉 ¥2,800

吃過上等牛里肌肉後不滿足,在來ㄧ盤頂級牛里肌肉!沒想到頂級牛里肌肉更正點,肉質更加細緻,好吃到都覺得跟它在戀愛了啦~

▲リブステーキ(150g) 肋眼牛排 ¥3,200

一樣是切塊的肋眼牛排,油脂依舊豐富,跟和牛口感當然還是不能比的啦!烤好的肋眼牛排沾點芥茉醬,滋味蠻獨特的。

▲ニンニクのホイル焼き 烤大蒜 ¥580

烤好的大蒜吃起來好綿密,完全不辛辣,大家下次可以點來吃吃看。

這ㄧ餐頂級燒肉晚餐饗宴消費¥23,930(約6500台幣),人均3000元,價格很高,但是琉球的牛真的好好吃喔!讓人很難以忘懷耶~像以前曾吃過的胡同老乾杯都沒辦法比啊!這餐也吃的很飽,滿滿的肉食。若有二沖機會,會想吃看看琉球的牛的鐵板燒牛排或壽喜燒。

 

 

【 琉球的牛(北谷店)】
MAPCODE:33 525 890*07
地址:沖縄県中頭郡北谷町美浜51-1 2樓
電話:098-989-3405
營業時間:晚餐時段 / 17:00- 23:30 (點餐至23:00)
停車場:大型免費的公共停車場

 

【 琉球的牛(恩納店)】
MAPCODE:206 096 716
地址:沖繩縣国頭郡恩納村前兼久909-2
電話:098-965-2233
營業時間:
午餐時段 : 11:00 – 16:30 (點餐至 15:30)
晚餐時段 : 17:00 – 23:30 (點餐至 23:00)
停車場:專用停車場,可停15台

 

【 琉球的牛(那霸國際通)】
MAPCODE:33 157 448*25
地址:沖繩縣那覇市牧志3-2-3 Hachimine Crystal 3樓
電話:098-987-6150
營業時間:
午餐時段 : 11:00 – 16:30 (點餐至 15:30)
晚餐時段 : 17:00 – 23:30 (點餐至 23:00)
停車場:投幣停車場

 

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