胡同燒肉夜食-壺同三號店
ADD：台北市八德路三段12巷70弄18號1樓
TEL：(02)2577-3738
現在正值吃消夜的好時機，
看到這篇文章的人衛生紙記得先多準備兩張!哈哈哈
今天晚上終於去造訪了口袋名單「胡同燒肉」
胡同燒肉系列有五間，因為是很臨時的餐敘
我們隨意挑了三號店，很開心完全不用等這樣。
最主要應該也是因為過了晚餐尖峰時刻以及台北下大雨
還有大家都跑去墾丁春吶了吧!呵呵呵
沒訂位關係所以只剩吧檯～
不過這樣也好，拍照比較明亮XDDD
入座前，服務人員會協助顧客將包包放入置物櫃上鎖
挺貼心的服務～
胡同燒肉是單點式，專人服務，所以在餐點上算中高價位囉!
初訪沒做功課就隨意點了幾道店家招牌烤物
純粹是不能喝酒所以才點了這杯荔枝沙瓦～
開胃菜，泡菜味道還可以，但沒甚麼辣度～
這是超新鮮的蟹膏生干貝，我只能說真的很過癮！要點要點！
椒鹽霜降松阪豬，雖然我沒有很喜歡豬肉
不過這道松阪豬烤起來金黃焦香，口感脆脆的，
因為已經有灑上椒鹽提味，所以烤完只需要沾點檸檬汁就很美味囉。
澳洲和牛菲力，我忘記拍菜單所以有些菜我記不住~哈
專人烤的就是不一樣，熟度非常剛好，肉質很嫩又很Juicy，搭配青蔥和洋蔥滋味更好
大家也知道我不吃鮭魚的，朋友在點的時候
我心想應該份量也不多，所以並沒有阻止，沒想到上桌時我傻眼了
居然是厚厚四大塊鮭魚，當朋友知道我不吃鮭魚後換他傻眼
然後服務生一直問我為什麼不吃鮭魚，還跟朋友合力push我嚐試一口
請服務生將鮭魚烤至五分熟，然後我真的很聽話的先嚐了一小口
結果，真的沒有以往不喜歡的鮭魚味，挺新鮮的
於是又吃了第二口，接著默默吃完一整片
靠，真的是太不可思議了啦!這是我生平第一次
誰快來頒獎牌給我！！哈哈哈
不過下次我還是不會主動點和吃”鮭魚”就是了
椒鹽杏鮑菇，在火爐上不需要烤太久就能吃了，很多汁呢！！讚
椒鹽？雞腿肉，雞肉很鮮嫩多汁，沾點檸檬汁去油解膩～我喜歡這道
辣味噌大腸頭，朋友說女生都不敢吃，沒想到我居然敢!!哈哈哈
拜託，吃燒肉一定要有烤大腸頭的啊!人間美味耶～
只是應該要烤的在微焦一點會更香，是配啤酒的超棒下酒菜
超厚牛舌，薄片牛舌不夠看，這種厚片牛舌才更是美味
口感吃起來超軟嫩，如果不說是牛舌，應該會認為是在吃牛肉吧!
我其實頗愛吃蝦，可是又不會剝蝦，看到別桌點的蝦子有去殼耶~哈哈哈
加點時當然也要來一盤!是說，這六大尾還算肥的草蝦價格並不貴耶!有點跌破我的眼鏡
雖然這蝦子大概只有八、九分熟吧!吃起來有點小怕怕的，但還是吃了好幾尾
澎湖冰卷，這道有分辣味和不辣兩種，服務生則是推薦我們點辣味
雖然冰卷有調味過，但並沒有蓋過小卷本身的鮮甜，口感很脆～
烤肉醬牛五花，吃起來不會過於死鹹，牛肉嫩啊!
起士地瓜，很多單點燒烤點都會有這道
吃了那麼多道鹹食，一定要用甜食做個完美ending囉!
這一餐兩個人吃了快四千！～
朋友有點兩杯啤酒，胡同的啤酒真不便宜，500cc要三百多元
可是不得不說，胡同的服務真是好！！
服務生身上彷彿裝了雷達似的，客人的一個眼神一個動作
就能立即被注意到，然後火速到桌前服務
連假第二天哪裡也去不了，但有美食相伴也是挺愉悅的囉!
打完收工，晚安!
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