來到沖繩那霸市,晚餐一定要來朝聖這間超人氣居酒屋「目利きの銀次新都心本舗」,為什麼只能是晚餐,因為他們就只有晚上五點後才營業啊!目利きの銀次新都心本舗熱門程度不輸琉球的牛,所以事前訂位是很重要的,千萬不要想現場等,會等到地老天荒海枯石爛。

目利きの銀次新都心本舗訂位方式容易多了,不需要出動白金祕書,即便日文不通,只需要下載 Tripla (IOS載點)(Android載點) 想去哪家餐廳通過Tripla線上客服都能輕鬆訂位。切記!完成訂位後,請準時或提早抵達餐廳,若無法依約前往,一定要提早取消,不要當失格的旅人。另外,使用tripla(トリプラ)訂目利銀次,最後消費有被收費¥550/人,連佔位小小孩也算喔!


沖繩親子遊行程2017/10/2~10/6

  • Day1 桃園機場二航→抵達日本沖繩→ORIX取車→午餐:遊食來→ASHIBINAA outlet→Check in:Vessel Hotel Campana Okinawa→晚餐:浜屋沖繩麵→味自滿居酒屋
  • Day2 早餐:onigiri breakfast飯糰→古宇利大橋、午餐:食と館→晚餐:琉球の牛
  • Day3 早餐:Vongo&Anchor→Check in:Beach Front Tower Mihama →午餐:泡賴漁港パヤオ直売店→殘波岬燈塔→晚餐:美國村グルメ迴轉壽司市場
  • Day4 飯店早餐→午餐:濱焼北海道魚萬→Birthday港川店購物→Check in:JR九州Blossom那霸酒店→ORIX還車→晚餐:目利きの銀次
  • Day5 午餐:第一牧志公設市場→世豊商店→瀨長幸福鬆餅→機場→返台

在一片現代大樓建築裡,出現這麼一間以巨大木桶做為延伸的木造建築餐廳還真是格外顯目,別具特色啊!

目利銀次新都心本舗有提供專屬停車場,但是車位極少,預計開車前來的人要多留意;我們從T Galleria免稅店DFS還車後直接步行到目利銀次新都心本舗用餐,路程7公里,走路10~15分鐘就會到,沿途還會經過西松屋、新都心好吃的炸雞鋪(本來打算吃完居酒屋在買,無奈吃太撐買不了炸雞)。

進到居酒屋內,視線先是被眼前的裝潢景象給吸引,接著耳邊傳來充滿熱情的招呼聲:Irasshaimase いらっしゃいませ!大大小小的木桶高掛在牆上和天花板上裝飾,超有藝術感!總共有兩層樓客席位,一樓有板前座位和窗邊座位,我們帶著嬰兒車被安排坐在最角落的板前座位,對了!居酒屋沒有提供兒童餐椅,現在不知道有沒有增加了,大家可以訂位時在問一下。

坐這個角度剛好可以看到日本料理師們專注製作餐點的嚴肅神情~~

點餐前,侍者就先送上一份招待小菜,大蛤蠣湯,湯頭超鮮蛤蜊好吃,肥美碩大。

這張是當日限定菜色,只是沒有圖片比對,都不知道是什麼料理~

目利銀次新都心本舗居酒屋的魚貨也是來自全國各地漁港,產地直送,菜單上的海鮮會標記產地,新鮮看的見,正規版菜單就圖文並茂,料理真的很多,很適合多人一起來。

▲綜合生魚片 ¥500

目利銀次桌桌必點No.1的生魚片,種類多樣化,一份不到200台幣,新鮮度就如同剛從大海撈上來一樣,CP值能不高嗎!來這不點一份真是傻了~

▲廣島縣炸牡蠣 ¥680

牡蠣超大顆,一口咬下大爆漿~不過比起炸的,我還是喜歡生的多一點。

▲烤生秋刀魚 ¥580

來自北海道的生秋刀魚,肉質很嫩很新鮮,跟急速冷凍後在拿來烤的秋刀魚,口感上還是吃的出差別。

▲烤玉蔥 ¥490

洋蔥上面有灑上起司,經過火槍烤一下後,起司洋蔥就完成啦!吃起來不會很辛辣,有淡淡起司陪襯。

▲銀魚煎蛋捲 ¥580

很貼心還附了一把小刀來切蛋捲,玉子燒厚實滑嫩、蛋香濃郁,滿滿銀魚搭配玉子燒真過癮,這道是專程點給湘妞妞吃的,豐富蛋白質。

▲炭火烤雞肉 ¥680

鮮美多汁雞肉,不錯~

▲沖繩麵 ¥490

這碗沖繩麵有滿滿的蔥,湯頭還可以,蔥味濃郁,但我還是喜歡浜屋沖繩麵多一點。

▲鐵板牛排 ¥1480

印象中這塊牛排有比較硬一點,比較有嚼勁,訓練我的牙口這樣~~~

▲本日鮮魚 ¥1680

想點魚但又不知道哪一種適合小孩,用英文和侍者溝通後,他推薦這條本日鮮魚,用清蒸方式料理。魚蠻大一尾,兩個吃覺得太多了~~不過魚很好吃,魚肉細緻,都是大刺又少,小孩吃很不錯。

 

這一餐消費10486日幣,內含兩杯酒、含稅、含tripla訂位費,如果是單獨餐點費用,約兩千多台幣,其實也不貴呢!用餐環境很舒適,食材也都非常新鮮,不過我覺得點餐可以選海鮮類為主就好。

 

店名  目利きの銀次 新都心本舖 (官網)
Mapcode  33 218 130*11
地址  沖繩縣沖繩縣那霸市天久1-9-19
營業時間  17:00-01:00
停車場  餐廳提供七台免費停車格

 

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