‧餐廳：王品台塑牛排-光復南路店

‧電話：(02)2325-3478

‧地址：台北市光路南路612號(光復南路、近信義路口)

‧網址：http://www.wangsteak.com.tw/index.htm

～│只│款│待│心│中│最│重│要│的│人│～

三個星期前的假日因為要提早幫男友過生日請他吃生日大餐，於是我絞盡腦汁上網找尋餐廳，

但又希望餐廳能符合我的需求，就是好吃、氣氛佳、價格公道合理，

還要有龍鱈魚這項主餐(因為我想吃龍鱈魚)，

找來找去，似乎王品比較符合我的需求(OS:明明就是自己想吃)；

礙於當天中午男友大學同學要幫他慶生，是去吃Friday’s，我擔心會吃太飽太撐，便遲遲沒訂位。

 

用餐後，我發現我多慮了，因為肚子ㄧ點飽的感覺都沒有啦~~太多人用餐了。

後來陪男友剪完頭髮後，決定還是去王品吃飯，只是沒訂位不曉得有沒有位子；

一開始我們先去南京店碰碰運氣，發現店內蠻多人用餐的，想必要等很久，

加上南京店讓我實在沒啥好感，裝潢太舊，於是我當下決定去光復南路店，

因為六月份有陪男友友人去那裡過生日，.蠻喜歡那裡的裝潢。

 

來到光復南路店，已經是晚上七點鐘，肚子都餓扁了，(有訂位和沒訂位還真的是有差別，

因為樓下不會有侍者專程等待你來，還幫你開門)快速上樓後，

親切有禮的侍者前來詢問是否有訂位，我回她沒有後，

她便告知我們那需等待四十分鐘左右，問我們是否可以接受呢?(等就等吧~誰叫我不訂位)

坐在大廳等待的期間，侍者貼心的送上兩杯溫的酸梅汁，並不時的前來詢問是否要在加酸梅汁。

時間一分一秒的過了，陸陸續續有客人離開，終於有空位可以吃飯啦~~

 

侍者帶位待我們入座後，隨後遞上Menu，

簡單高雅的Menu讓人一目了然，所有的排餐也只有一種價格1200。

 

檸檬水(上)、餐前酒(下)

前者就是很一般的開水裡面加了ㄧ片檸檬如此稱不上好不好喝；

後者則是香檳，男友說這是很一般便宜的香檳，不難喝也沒很好喝，而我的感覺就是甜甜的飲料這樣。

 

鵝肝醬(左)、奶油(右)

有網友說這鵝肝醬相當可口好吃，不過我吃起來感覺很普通，

也沒有說真的多好吃呀~~(哈哈哈~~是我不懂品嚐嗎?)

 

熱呼呼的可頌牛角和雜糧麵包，看大家吃可頌都抹鵝肝醬，我偏偏就是要抹奶油，

可頌本身的奶香味就很重，搭配起奶油真是絕配呀!!!(這樣吃應該會胖..呵呵)

雜糧麵包好像抹鵝肝醬比較對味，其實抹奶油也是OK的啦~~隨你高興囉!!!

(看了其他版友的文章才知道麵包是可以無限量供應的!我居然都不知道~~~)

 

前菜：義式油醋鮭魚捲
-選用當季白蘿蔔薄片，搭配煙燻鮭魚及綜合蔬果製成的鮭魚捲，佐上義式陳年紅酒醋-

四捲鮭魚捲分別包著蘋果、新鮮鳳梨、蕃茄、生菜，
在以兩片番茄片做為擺飾，整體感覺讓人輕爽無負擔；
由於一開始男友並不知道鮭魚捲裡有包著鳳梨，
所以他毫不猶豫吃進肚子裡，一分鐘後，他臉色難看不發一語的看著吃ㄧ半的鳳梨鮭魚捲，
任憑我問他發生什麼事情，他都不開口說話，就這樣過了三分鐘後，
他總算開口了，原來是他吃到新鮮鳳梨造成他胃不舒服，
(男友向來只能吃罐頭鳳梨就是不能吃新鮮鳳梨，不然他的胃會嚴重的向他抗議)
還好他只吃了ㄧ些些，不然他的胃如果一直不適，那這頓晚餐就剛好不用吃啦!!
剩下的半捲鳳梨鮭魚捲，便由我來品嘗，酸酸甜甜又鹹鹹，很合我口味，
只是鮭魚肉要快速吞下肚，不然會很噁!
其實我壓根就不敢吃鮭魚，因為鮭魚吃起軟趴趴的，可是看起來真的很好吃，就吃看看嚕!

 

前菜：鮮蝦水果沙拉
-由鮮蝦及新鮮水果組合而成，搭配優格醬食用。-

上回來也是點這道水果沙拉，我喜歡它的清爽不油膩，帶點甜甜的優格醬，很開胃。

 

湯品：法式麵包玉米濃湯

法國麵包碗公造型，還加了一個蓋子，造型相當可愛，整個就讓人很捨不得吃下肚。

 

麵包蓋的背面，抹有一層薄薄的大蒜醬，香味四溢，使我忍不住大大咬一口。嗯…好吃有嚼勁

至於內容物玉米濃湯則是中規中矩。
(os:這個法國麵包碗真的會有人整個吃完嗎?或者是吃不完打包回家的嗎?)

 

湯品：松露鵝肝濃湯

左為松露翡翠蒸蛋，蒸蛋口感特別，可是松露就吃不出有啥特別的感覺；右為南瓜濃湯，湯頭濃郁。

 

可單獨吃完蒸蛋在喝南瓜濃湯，或者是混合在一塊享用，也依舊是很美味的。

(吃到這裡我就有點飽了~~~前面都是一些湯湯水水= = )

 

主餐配菜，看到這盤就知道準備要上主餐囉!!!

還有一杯酸梅汁，不過我也沒拍，這裡的酸梅汁喝起來帶點苦甘。

配菜有烏梅、地瓜、花椰菜；花椰菜相當清淡無味，

地瓜則是相當的甜膩，接著嚐上烏梅，嗯…我的胃口再次打開，

準備吃主餐嚕~~~

 

 

主餐：龍鱈明蝦
-選用長年生長在南極深海的龍鱈，肉質極富彈性，搭配日本頂級鮮甜扎實的虎斑大明蝦-

 

這就是我想吃的龍鱈明蝦，大塊的龍鱈魚肉，鮮嫩多汁，

不過一定要趁熱吃完，不然冷掉之後再吃會感到噁心；

大明蝦吃起來較為普通，肉質頗硬的。龍鱈魚底下有一大坨的馬鈴薯泥，超好吃的。

 

 

主餐：台塑牛排
-每一頭牛僅只提供六客的台塑牛排分為美國牛排和紐西蘭帶骨牛排-

侍者送上桌時，還貼心的告訴我們說，如果吃到一半不夠熱了，可以在幫我們加熱。

這塊牛排真的不是普通的大，難怪一頭牛只能做六客餐。

雖然肉是採全熟方式烹煮，但肉質卻依舊保持軟嫩。

吃王品牛排還要搭配蒜片(未拍照)，男友覺得一點都不搭，很怪。

 

吃完主餐，我的肚皮彷彿快炸開了，可是還有甜點、飲料耶~~~只好繼續加油了。

什錦水果

建議由右往左開始吃起，最右邊的火龍果微甜，奇異果甜度上升，接著西瓜甜度最高，

這樣吃就不會覺得水果是不是不甜的錯覺啦。

 

甜點：巧克力布朗尼

對於我這個巧克力控的人來說看到這塊巧克力整個是很滿足啦!!!!!

淺嚐一小口，我失望了，布朗尼偏硬，如果可以在軟一點，應該會更好吃。

 

 

甜點：法式烤布蕾

濃郁的焦糖香，配上底層綿密的布丁，絕配呀!!!

飲料略為普通，在此便不加以說明。

 

因為有告知侍者今天是要幫男友過生日，當上完甜點之後，就送來這份小蛋糕，

侍者本來要幫我們唱生日快樂歌，

但我們想低調點就請她不用麻煩了，然後他就幫我們拍照留作紀念。

(別桌有一家人，看到這生日小蛋糕，就主動幫我們唱起生日快樂歌，

害我和男友都覺得相當不好意思，不過還是謝謝他們囉!!)

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當我們買單離開下樓去，一位疑似經理級的人物追下樓要我們止步，

然後手中就捧著這一盒，接著就問我們說今日的餐點是否有讓我們不滿意的地方，

我是說還好啦~由於男友問卷表上好像有勾選到差這項，

所以這位先生頻頻追問，我才告訴他說，因為前菜含有鳳梨，導致男友吃完一度不舒服，

加上先前我ㄧ直說王品超好吃，但實際上男友卻不這麼認為，所以才會…..。

經理聽完後就不斷向我們說抱歉，然後就送上這盒蠟燭。

 

總結:

1.這回臨時決定去王品吃飯，真是有些失誤；
為什麼服務我們的侍者不是同一位，別桌都是同一位，只有我們一直換來換去。
然後桌子不太平穩，不時傾一邊，大大影響了用餐品質，雖然我嘗試要告訴侍者這個問題，
但是他們來匆匆去匆匆，實無機會告訴他們，加上不想破獲美好的氣氛，只好摸摸鼻子算了。

2.侍者一開始知道我們是來慶生的，就說會招待兩杯雞尾酒，
結果一直到用餐結束，兩杯雞尾酒終究是不見蹤影，
難道只是說給我們聽聽而已?算了~反正那雞尾酒也不是挺好喝。

3.上菜速度忽快忽慢，像是麵包剛送上桌不久，前菜就端上來，
要不就是吃完前菜，還需等個五分鐘，湯才送上來；總之，這回上菜速度，讓我不是很滿意，
跟上次來的感覺完全不一樣，上回每一道上菜的Timing侍者都抓的很好，
甚至還會詢問說是否上太快或太慢，讓用餐的人有時間去細細品嚐每一道佳餚。

4.餐點方面，我個人認為CP值在75左右，
不過挑嘴的男友可就不這麼認為了，他覺得這一餐要1200大洋，CP值超低。

我想我還是會來吃王品牛排，只不過要我自己掏錢出來吃應該是不太可能的啦!!!!!