造訪日期:2016/05/09

今年的母親節好有口福啊!從5/6母節前夕一路吃到5/9,這天下午和公婆看完2018年的婚宴場地後就到吉祥屋吃晚餐,這間吉祥屋日本料理對我來說是二訪,對公婆來說是好幾訪他們是老主顧囉!去年幫婆婆過母親節就是在吉祥屋日本料理用餐。

吉祥屋日本料理單點的選擇很多價格不貴,週日公婆已經在三井美術館吃了不少生食,晚餐就以熟食料理為主。

大推這道無花果佐南瓜沙拉,醬汁有帶一點紫蘇梅醬,吃起來相當清爽又開胃,我第一次吃到新鮮的無花果,還真好吃!碗裡的南瓜泥好綿密香醇,搭配微酸微甜的紫蘇醬超讚。


店家招待自製蘿蔔乾也好吃。



這道名稱我忘了,但簡單來說就是涮牛肉,牛肉湯也可以喝。服務生幫我們把牛肉涮的熟度剛剛好,帶點嬌羞的粉嫩色,肉質好鮮嫩,牛肉湯看起來好像很油,其實一點也不會,都是精華很好喝。

吉祥屋的茶碗蒸用料很大方,除了有蝦外,底層還有蛤蜊、魚塊、魚板等,茶碗蒸的湯汁也很鮮美。


烤魚,這是一種很貴的深海魚,簡單烤沒有過多調味,魚肉很細緻,鮮甜都被牢牢鎖住,吃起來非常美味。


烤大明蝦Q彈肉質,蝦頭還有滿滿的蝦膏。


這道料理我也很推薦,但我忘記它的料理名稱,有點類似糕渣的作法,但它不是糕渣!服務人員說是用山藥泥和豆腐攪拌後再放入油鍋炸(如果沒記錯應該是這樣),總之,我蠻喜歡這道,吃起來不會很油膩。



上次在吉祥屋就有吃到這道黃金飯糰海苔捲,讓我超懷念!所以這次來一定要在點來吃。飯糰炸的好酥脆,裡面包的是大塊烏魚子,好香好好吃~大推大推!


餐後附贈的水果、甜點。雖然點沒幾道菜,可是卻也吃的很有飽足感,光是最後一道黃金飯糰海苔捲就能塞飽整個胃啦~ 二訪還是吃的很心滿意足,料理無可挑剔,難怪公婆會這麼喜歡吉祥屋。

 

吉祥屋日式料理
營業地址:台中市西區柳川西路二段112號
營業電話:(04)2372-5389
營業時間:AM11:00-PM2:00;PM5:30-PM9:00

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