[台北信義區] W Hotel Taipei YEN紫艷中餐廳31F時尚奢華中餐廳@美味烤鴨

by Tiffany

黃昏美景的景緻好迷人。
而我在 W Hotel Taipei「紫艷中餐廳」。

一個多月前,
托弟弟的福如願來到紫艷中餐廳品嚐美食~
紫艷中餐廳在 W Hotel Taipei 31樓和10樓TKT餐廳相比之下,
前者屬單點式高價位消費且較適合三人以上用餐。

 

紫艷中餐廳顛覆傳統裝潢風格,反而走Fashion Style
整間餐廳以浪漫的紫色調作為主軸
對於愛紫色系的人來說,肯定是會開心地不停轉圈圈啊!
座位部分也設計成像下午茶店一樣的沙發座位

所使用的茶具器皿好特別,有種古代風格~
我們五個人,點了六七道菜,大多數都是紫艷的人氣招牌菜 

因為弟弟和同行友人的關係,所以才有的招待開胃小菜
看起來像是木耳片的玩意,吃起來居然是醃漬木瓜
有點微辣滋味,雖然經過醃漬卻仍保有清脆感,好吃!!

避風塘爆蝦球 NT$880
一上桌服務人員就直接分食,一人一顆。
別看照片拍起來不怎麼樣,現場還挺大顆的
需要拿刀叉來切才行~
蝦球外層的麵衣炸的又香又酥脆,蝦肉則是肥美彈牙,讚唷!~

揚炒飯 NT$350
鮮少吃飯的我,居然也吃起這麼大碗飯來~
只因為這碗飯太美味啦!不吃對不起五臟六腑們
我覺得炒飯的濕潤度炒的很剛好,粒粒分明
每一顆米飯也都充分吸附調味,會讓人想吃第二碗的炒飯啦!

烤鴨半隻 NT$1080 (需事先預訂)
這天超lucky可以吃到需要預訂的烤鴨啦~~
雖然只有半隻鴨而已,可是還是好香好相
師傅在桌邊片鴨,我們是看到口水滿桌流XDD

烤鴨的醬汁和配料 

 

現蒸餅皮,餅皮不會太厚,小有嚼勁

嘖嘖嘖~油油亮亮的烤鴨皮,真讚
聽聞友人們說烤鴨是紫艷的超級招牌菜
我趕緊夾一片鴨肉直接嚐嚐
口感還不錯耶!
鴨肉完全不乾澀,鴨皮脆脆的不會很油膩
這盤三兩下就被我們搶食光了XDD

心果牛柳粒 NT$680
這道也是人氣菜來的,名字取得很可愛~
它的牛肉啊,吃起來口感相當軟嫩,嫩到大家發出讚嘆這樣
如果不說還會以為是豆腐來的,唯一缺點就是這道菜鹹了一點

芥菜火腩豆腐NT$400
配料很豐富,也算是較清淡的一道料理了

醉雞NT$420、青蘋果烏魚子脆筒NT$720、魚乾?
雞肉的酒味不會太嗆,是淡淡的酒香味

烏魚子的創新吃法~好吃唷!
不過這一份也很貴,要價七百大洋。 

我手上扒的是奶皇流沙包,超讓人很回味的說
只是吃的小時後要非常小心,不然會燙舌啊!

 

這一餐花費很驚人,可是吃得很開心~
畢竟每道餐點都有一定的水準在,不至於非常差囉!

 

 

W Hotel Taipei
YEN紫艷中餐廳 31F
http://www.wtaipei.com.tw/afternoontea
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號
電話:(02)7703-8888

 

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1 comment

2012-09-09 - 23:39:55

弄完鼻子真的變的很漂亮耶!
很有女人味!!
版主回覆:(09/12/2012 05:15:54 PM)
謝謝^^

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