這天老闆作東帶我們幾個女孩兒(別想歪，老闆是女生好咪!)
到安和路上這間雞窩飽餐一頓(回家google才發現雞窩超有名)。
老闆先前造訪過幾次留下好印象，對雞窩料理讚不絕口
所以這回聚餐自然地又是到雞窩報到。
別以為這是空桌，這些可是預訂桌
雞窩生意好的不得了，沒有事前預訂就只能看別人吃囉～
雞窩主打料理就是砂鍋雞湯，有各式配料可選擇，砂鍋有分大中小
價格從三百多~八千多，是價格不斐的雞湯啊!!所以這天賺到了，哈哈。
其它的料理也是有分大中小，這天我們一行人五個女生，所以都點小份量
三杯田雞，田雞肉很嫩，夠重口味，好吃!只是少了沙鍋滋滋作響，感覺就少了一味。
雞汁蔥餅，餅皮很Q彈，越嚼越香
雞汁蔥餅是有包餡的，可以選擇牛肉或豬肉，口味也不同
我們選的是蔥爆牛肉吧~
把牛肉絲包入蔥餅裡，真好吃!
竹笙脆筍土雞湯 中份2360元
這雞湯真是一絕啊!超 級 香 濃 郁!!!
湯頭呈現淡淡牛奶色，尤其可見就知道雞湯煲的時間絕對是夠久
每一口全是滿滿的精華完全不油膩，喝完整個精氣神全來，實在太養身太補囉～～
炸銀絲卷，很多中餐廳都會有炸銀絲卷，但是能炸到夠出色就不簡單
這銀絲卷外皮金黃酥脆卻不半點油膩，內層麵包超鬆軟，好吃好吃
特別沾了煉乳之後，會超涮嘴，一個接一個，真是超犯規的銀絲卷!
金沙蝦仁，蝦仁外層裹上鹹蛋黃麵衣下鍋油炸，我覺得蠻適合當下酒菜
時令青菜中規中矩
涼拌三絲，別問我這裡面有哪三絲，我只有吃出海蜇皮一種
然後這名名就是開胃菜，餐廳搞到所有菜都快吃完了才上，真是超傻眼
孜然羊排，這是老闆大力推薦的。不過賣相看起來有點不太優
羊排是炸過才裹上孜然粉，口味是挺特別的，但肉質略乾；我還是偏好烤羊排這類的～
下回家庭聚餐我會想帶林爸爸林媽媽來雞窩用餐，因為雞湯實在太棒了
雞窩‧驥園 創意中餐廳
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷63號
電話：(02)2704-3038
營業時間：AM11:00-PM02:00/PM05:30-PM09:30
