這是近期享用到最奢華又美味的一頓佳餚啦～
約莫一個月前朋友相約吃飯，私心地想吃牛排
就選離家近的 No168 Prime牛排館！
No168 Prime牛排館位於維多麗亞酒店內四樓
由牛排教父鄧有癸領軍擔任No168 Prime顧問
而牛排館的店名No168，其實也沒甚麼特別涵意
只因為維多利亞酒店門牌號是168號這樣啦~~
佳餚豈能少了美酒相伴
No168 Prime除了有美味牛排，還有許多高檔的紅白酒
一口牛排一口紅酒，才是人生最完美享受
服務人員幫我們安排坐在半開放式的包廂區
較為私密安靜，很適合情侶約會
只是這天我和朋友不是啊!!!還叫人挺尷尬的>///<
No168 Prime午餐和晚餐價格落差極大
有預算考量的人會建議午餐時段來品嚐
荷包夠充裕的話，晚餐價格自然不是問題
詳細Menu請參考官網
http://www.grandvictoria.com.tw/dining_168.php
和友人不約而同都點了美國頂級冷藏菲力牛排 6oz $2230
我素來就比較情有獨鍾菲力牛排
不過聽另位朋友說，老饕牛排會更讓人驚天動地啊!
那就期待二訪再點份老饕來嚐嚐囉～
Set Menu裡包含前菜、湯或沙拉二選一、主餐、配菜、甜點和飲料
相當美味可口的佛卡夏麵包可以續點
前菜炙燒北海道干貝
瞧這干貝表面煎的金黃，火侯控制是如此好，讓人捨不得吃
高檔食材搭配精湛廚藝，干貝的鮮甜被牢牢鎖住，美味啊！！
我點的水牛馬芝拉起司沙拉
哈～這個剖面圖切的還算漂亮吧!
原來起司和番茄也能如此搭配，蕃茄的香甜中還融合了起司香
既清爽也開胃呢～我喜歡我喜歡
友人點的蛤蜊巧達湯，看起來挺不錯喝的～
沙拉湯品告段落後，服務人員便端來一盤牛排用的各式調味醬
前排：英式芥茉、芥茉籽、法國芥茉
後排：喜馬拉雅岩鹽、夏威夷竹葉鹽、法國鹽之花
其實品質好的牛排，我衷於品嚐原味，有時候連海鹽都可免了
配菜焗烤奶油青花菜
一上桌讓我猛吞口水啦！
現在邊回想口水也都流出來了呢。
No168 Prime的牛排熟度分為三、五、七分
從來不敢吃三分熟的我，居然大膽嘗試三分熟
切開後不旦沒有滲出大量血水，反而是帶點嬌羞般的粉嫩感
切一塊放入口中～～感動加噴淚啊!!!
過去我所品嚐過認為是極佳的牛排
完完全全被這道菲力牛排給硬生生比下去
沒想到三分熟的菲力竟是如此人間美味
果然用Beech Oven烤出的牛排就是不一樣
真的每一口都叫人感動
這讓我更加期待老饕牛排將會展現的驚人魅力
友人點的冰淇淋甜點
我點的軟巧克力布丁，好吃是好吃但頗甜的
這餐吃的我滿心歡喜啊！！大滿足～～～
小朋友出走的也夠值得的了
NO168 PRIME牛排館
http://www.grandvictoria.com.tw/dining_168.php
地址：台北市大直區敬業四路168號4樓
電話：(02)6602-5678
2 comments
[…] 曾經吃過牛排教父鄧有癸擔任顧問的維多麗亞酒店 No168 Prime，就心念著想吃鄧有癸旗下的牛排餐廳；上週是未婚夫生日，就訂了高檔「教父牛排」當生日大餐啦～ […]
[…] 自從上回造訪No168 Prime牛排館品嚐過熟成牛排後 現在就只情有獨鍾熟成牛排啊! […]